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Blitzeis zum Abnehmen mit nur 3 Zutaten!

Blitzeis zum Abnehmen mit nur 3 Zutaten! Zutaten 220 g Obst, TK, z. B. Heidelbeeren Erdbeeren, Aprikosen oder Himbeeren 300 g Naturjoghurt oder Magerquark Zitronensaft nach Geschmack Süßstoff, (optional) Zubereitung 1. Als erstes das Obst… 

Lachs in Frühlingszwiebel-Sahne-Sauce

Lachs in Frühlingszwiebel-Sahne-Sauce Zutaten 2 Lachsfilet(s), TK 1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder eine Stange Porree ½ Becher Schlagsahne Zitronensaft 40 g Butter etwas Knoblauch, gehackten Salz und Pfeffer Petersilie Zubereitung Gefrorene Lachsfilets langsam auftauen lassen. Frische… 

Seelenwarmer Bauerntopf mit Hackfleisch

Seelenwarmer Bauerntopf mit Hackfleisch Zutaten 550 g Rinderhackfleisch 1 rote Zwiebel 5 Knoblauchzehen 3 EL Tomatenmark 800 ml Rinderbrühe 2 EL Olivenöl 850 g Kartoffeln vorwiegend festkochend 2 Paprika rot und gelb 2 TL Paprika… 

Griechischer Joghurt, einfach selbermachen

Griechischer Joghurt, einfach selbermachen Zutaten 5 L Milch, frische Vollmilch 1 ½ EL Joghurt, 10%iger griechischer Zubereitung 1. Zuerst 5 Liter frische Vollmilch einmal kurz aufkochen lassen und dann auf lauwarm abkühlen lassen. Dann etwas… 

Mayonnaise in 2 Minuten zubereitet

Zutaten 2,5 EL Senf, mittelscharfer ½ TL Meersalz 1 TL Zucker 170 ml Rapsöl 3 EL Zitrone (den Saft davon) 1 Ei (gekocht) ½ TL Pfeffer, weißer nach Belieben Kräuter, (Petersilie, Dill, Schnittlauch, Knoblauch oder…