Spargel mal ganz anders
Zutaten Portionen 500 g Spargel, frischer etwas Butter Salz Zucker 250 g Gouda oder Edamer, in Scheiben geschnitten 100 g Mehl 2 Ei(er), verquirlte 100 g Semmelbrösel Öl zum Braten Zubereitung Den frischen Spargel schälen.…
der leckerste Spargel sind aus dem Ofen!!
Zutaten 4 Portionen 2 kg Spargel, weißer 4 TL Butter 2 TL Zucker (am besten brauner Rohrzucker, es geht aber auch normaler) Salz Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 50 Minuten Gesamtzeit ca. 1…
Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch – Mega lecker, fertig in 10 Minuten!
Zutaten 5 Fleischtomate(n) oder Strauchtomaten 2 Knoblauchzehe(n) 5 EL Olivenöl oder Salatöl 2 Ciabatta 1 TL Gewürzmischung (Tomatengewürzsalz), ersatzweise Salz und Pfeffer aber in anderer Menge Zubereitung Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 8…
Omas Ofenpaprika gefüllt mit Hackfleisch, schmeckt wahnsinnig lecker!
Ofenpaprika gefüllt mit Hackfleisch Diese gefüllten Ofenpaprika mit Rinderhackfleisch sind herzhaft, saftig und einfach gemacht. Mit Mais, Käse und würziger Soße entsteht ein leckeres Ofengericht für die ganze Familie. Zutaten 4 rote und gelbe Paprikaschoten…
Zucchini-Küchlein: das leckere Rezept, das so einfach zuzubereiten ist
Zutaten: 100 g Reis 2 Zucchini 2 Kartoffeln 1 Karotte Schnittlauch 3 Eier 2 EL Grießmehl 3 EL Sauerrahm Dill 1 EL Tomatenmark Knoblauch Öl Salz und Pfeffer Richtungen: Als Vorspeise Reis kochen und beiseite…
Die Suppe ist so lecker!
REZEPT UND ZUTATEN: 1 Zwiebel. Olivenöl Die Zwiebel 3–5 Minuten anbraten. 1 Karotte. Wir reiben an einer Reibe. Karotten hinzufügen. mischen Grüne Paprika, rote Paprika, gelbe Paprika. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten garen. 3…
Omas Zwiebelkuchen ohne Boden
Zutaten: 60 g Butter 3 Ei(er) 60 g Mehl 500 g Zwiebel(n), gewürfelt 125 g Käse, gerieben 125 g Schinken, gewürfelt (Rider) etwas Kümmel Zubereitung: 1. Zuerst Butter und Eier schaumig rühren. Das Mehl unterrühren.…
Schnelle Fladen mit Frischkase – Zum verrückt werden lecker!
Für die Fladen 350 g Mehl 50 ml Öl 120 ml kaltes Wasser 1 TL Salz 1 TL Backpulver 250 g Frischkäse Zum Bestreichen: Gepresster Knoblauch Öl Kräuter nach Geschmack Zubereitung: 1. Zuerst das Mehl…
Das leckerste Suppenrezept aller Zeiten, norwegische Cremesuppe! Eine der tollsten Suppen!
Zutaten: 1 Zwiebel fein hacken. Olivenöl, 20 g Butter, bei mittlerer Hitze anbraten. 1 Lauch fein hacken. 1 Paprika hacken. 1 Karotte reiben. 1 scharfe Chili ebenfalls hacken. Alles 7 Minuten köcheln lassen. 2 Kartoffeln…
Die sind der absolute Hammer sooo lecker, Blätterteig-Körbchen
Zutaten 3 Eier 120g Ricotta-Käse 150g Joghurt 1 TL Sonnenblumenöl Eine Prise Salz Eine Prise Pfeffer Oregano Kirschtomaten Mais Geriebener Käse Gekochter Schinken Erbsen Paprikapulver Mürbeteig oder Blatterteig Zubereitung Zuerst den Teig in Muffinform-große Kreise…