Zutaten 200 g Kekskrümel 400–450 g Schmand 400 ml Sahne 1 Orange (optional: etwas Zucker oder Vanillezucker nach Geschmack) 1 Päckchen Tortenguss Orange oder Gelatine für die Oberfläche Zubereitung Boden vorbereiten: Kekskrümel mit etwas geschmolzener… Blitz-Orangenkuchen mit Schmand
Locker, saftig und herrlich mild – diese Quark-Muffins sind echte Alleskönner. Sie gelingen immer, bleiben lange frisch und sind perfekt für Familie, Büro oder spontanen Besuch. Kein Wunder, dass sie sofort verputzt waren! Zutaten (ca.… Quark-Muffins
Zutaten 150 g Schokolade (Zartbitter oder Vollmilch) 150 g Schlagsahne 2 EL Kakaopulver 1 Ei 3 EL Zucker 3 EL Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Optional: Vanille, Espresso-Pulver, Schokostückchen Zubereitung Schokolade grob hacken.… Schokokuchen in 3 Minuten
𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 2 Zehe/n Knoblauch 600 g Hackfleisch 2 Zwiebeln 450 g Bandnudeln 650 g Weißkohl Salz Pfeffer Öl 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: 1. Zuerst die Zwiebeln, den Knoblauch klein würfeln und mit dem Hackfleisch in etwas Öl anbraten.… Polnische Krautnudeln
Zutaten für 1 Springform (18-20 cm Ø, ca. 8 Stücke) 1 Tasse Haferflocken (ca. 100 g) 1 Tasse Naturjoghurt (ca. 250 g) 2 EL Honig 2 Eier 2 Karotten (fein gerieben, ca. 200 g) 1… Haferflocken-Karotten-Kuchen
Zutaten 🐟 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, abgetropft 🥚 3 Eier, hart gekocht 🥒 1/2 Gurke, in kleine Würfel 🧅 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt (optional) 🥣 2–3 EL Mayonnaise oder Joghurt 🍋 1… Thunfischsalat mit Ei und Gurke
ZUTATEN 2 EL Olivenöl 1 große Zwiebel 2 Stangen Sellerie 500 g Rinderhackfleisch Salz und Pfeffer 1 EL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver 2 TL getrockneter Oregano 850 ml Rinder- oder Gemüsebrühe 2 Karotten 2 große… Hackfleischsuppe
Zutaten 300 g Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten) 250 g Tagliatelle 200 ml Sahne 1 kleine Zwiebel 1 TL Senf Salz & Pfeffer nach Geschmack etwas Öl zum Anbraten Zubereitung Nudeln kochen: Tagliatelle in Salzwasser nach… Nudeln mit Hähnchen in Sahnesauce
Zutaten (für 2–3 Portionen) 600 g festkochende Kartoffeln 300 g Rinder-Leberkäse 1 Zwiebel (optional) 2–3 Eier 2 EL Öl oder Butter 1 TL Paprika edelsüß 1 TL Oregano Salz & Pfeffer Schnittlauch (optional, zum Garnieren)… Leberkäse-Kartoffelauflauf mit Spiegelei
Zutaten (für ca. 4 Portionen) 4 Kohlrabi 2 Zwiebeln 400 g Rinderhackfleisch 6 EL Frischkäse (natur) 1 EL Öl Salz & Pfeffer etwas Muskatnuss optional: gehackte Petersilie zum Garnieren Zubereitung Kohlrabi schälen und in kleine… Kohlrabi-Hackfleischsuppe
