Schnitten

Das ist ein echter Klassiker, eigentlich ein Klassiker unter den Biskuitkuchen in Deutschland, aber auch in anderen nördlichen Ländern. Sehr lecker und fein in seiner […]

Zutaten Für die Creme: 2 Becher Schlagsahne 200 g Schokolade, weiße Für den Biskuitboden: 5 Ei(er) 180 g Puderzucker 1 EL Öl 120 g Mehl […]

Zutaten  140 g Butter, weiche 100 g Zucker 5 Eigelb (Dotter) 10 g Backpulver 50 g Speisestärke 100 g Mehl 125 ml Sahne (Obers) Für […]

Zutaten Für den Teig: 125 g Butter, zimmerwarm 500 g Naturjoghurt 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 500 g Grieß 1 Pck. Backpulver 4 Ei(er) […]

Zutaten  3 Ei(er) 300 g Zucker 150 g Margarine 1 Pck. Vanillezucker 400 g Mehl 1 Pck. Backpulver 150 ml Milch 2 EL Kakaopulver Für […]

Zutaten 1 Pck.Blätterteig 2 l Milch 1/2 l Wasser 6 Eier 6 EL Mehl 20 g Maisstärke 3 Pck.Vanillezucker 250 g Zucker 700 ml Schlagsahne […]

Geschmacklich erinnern meine Zitronen-Mascarpone-Schnitten etwas an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine einfach viel besser schmecken. Leichtes, dünnes Zitronenbiskuit mit feiner Mascarpone-Zitronencreme. Zudem sind diese […]

ZUTATEN Für den Teig: 4 Eier 200 g Puderzucker 200 g Mehl 100 ml Öl 100 ml Wasser 1 Pck. Backpulver Für die Creme: 1 […]

Geschmacklich erinnern meine Zitronen-Mascarpone-Schnitten etwas an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine einfach viel besser schmecken. Leichtes, dünnes Zitronenbiskuit mit feiner Mascarpone-Zitronencreme. Zudem sind diese […]