Lachs in Frühlingszwiebel-Sahne-Sauce Zutaten 2 Lachsfilet(s), TK 1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder eine Stange Porree ½ Becher Schlagsahne Zitronensaft 40 g Butter etwas Knoblauch, gehackten Salz und Pfeffer Petersilie Zubereitung Gefrorene Lachsfilets langsam auftauen lassen. Frische…
Seelenwarmer Bauerntopf mit Hackfleisch Zutaten 550 g Rinderhackfleisch 1 rote Zwiebel 5 Knoblauchzehen 3 EL Tomatenmark 800 ml Rinderbrühe 2 EL Olivenöl 850 g Kartoffeln vorwiegend festkochend 2 Paprika rot und gelb 2 TL Paprika…
Griechischer Joghurt, einfach selbermachen Zutaten 5 L Milch, frische Vollmilch 1 ½ EL Joghurt, 10%iger griechischer Zubereitung 1. Zuerst 5 Liter frische Vollmilch einmal kurz aufkochen lassen und dann auf lauwarm abkühlen lassen. Dann etwas…
Frischkäse ist ein leckerer Brotaufstrich, der vielseitig einsetzbar ist. Viele Leute kaufen ihn im Supermarkt, aber wussten Sie, dass Sie ihn auch zu Hause mit nur drei Zutaten herstellen können? In diesem Artikel werde ich…
Legen Sie deshalb immer 1 Plastiktüte in die Waschmaschine. Das Wunder geschieht 30 Minuten später. Eine wirklich effektive und wundersame Methode , um die Waschmaschine zu reinigen, ist die der Plastiktüte. Hier erklären wir Ihnen,…
Auberginentörtchen mit Tomaten und Käse: So bereiten Sie diese tolle Vorspeise zu Zutaten: 1 Aubergine 2 Tomaten Olivenöl 35 ml Salz, Pfeffer, süßer Paprika Knoblauchpulver Getrockneter Oregano 2 Mozzarella Petersilie Zubereitung: 1. Aubergine und Tomate…
Zutaten 2,5 EL Senf, mittelscharfer ½ TL Meersalz 1 TL Zucker 170 ml Rapsöl 3 EL Zitrone (den Saft davon) 1 Ei (gekocht) ½ TL Pfeffer, weißer nach Belieben Kräuter, (Petersilie, Dill, Schnittlauch, Knoblauch oder…
Als Stars der ökologischen Reinigung gelten Backpulver und weißer Essig als gute Alternative zu herkömmlichen Produkten für die Reinigung des ganzen Hauses. Natürlich und preiswert haben sich diese beiden Inhaltsstoffe im Alltag bewährt. Unsere Großmütter…
Obst ist ein unverzichtbares Lebensmittel für eine gesunde und ausgewogene Ernährung, weshalb es sich lohnt, frische Erdbeeren aufzubewahren, dank Bauerntrick sogar 2 Jahre. Obst ist nicht nur lecker, sondern steckt auch voller Nährstoffe, Vitamine und…
Die Vermehrung von Orchideen aus Blütenstielen ist ein relativ einfacher Vorgang, der jedoch etwas Geduld und Sorgfalt erfordert. Es sind Schritte zu befolgen, wie z. B. die Auswahl eines Zweigs, der gesund, grün und kräftig…