Für die Fladen 350 g Mehl 50 ml Öl 120 ml kaltes Wasser 1 TL Salz 1 TL Backpulver 250 g Frischkäse Zum Bestreichen: Gepresster Knoblauch Öl Kräuter nach Geschmack Zubereitung: 1. Zuerst das Mehl…
Zutaten: 1 Zwiebel fein hacken. Olivenöl, 20 g Butter, bei mittlerer Hitze anbraten. 1 Lauch fein hacken. 1 Paprika hacken. 1 Karotte reiben. 1 scharfe Chili ebenfalls hacken. Alles 7 Minuten köcheln lassen. 2 Kartoffeln…
Zutaten 3 Eier 120g Ricotta-Käse 150g Joghurt 1 TL Sonnenblumenöl Eine Prise Salz Eine Prise Pfeffer Oregano Kirschtomaten Mais Geriebener Käse Gekochter Schinken Erbsen Paprikapulver Mürbeteig oder Blatterteig Zubereitung Zuerst den Teig in Muffinform-große Kreise…
Zutaten 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 250 g Schmand 120 g Räucherschinken huhn, gewürfelt 150 g Käse, gerieben Zubereitung So geht es, Als erstes den Blätterteig ausrollen und eine Teighälfte mit gut der…
ZUTATEN: 6 Scheiben Toastbrot Wasser zum Bürsten Frischkäse Räucherlachs ZUBEREITUNG Rollen Sie das Brot mit dem Nudelholz aus und schneiden Sie es dann in zwei Hälften, um die beiden Dreiecke zu erhalten. Bürsten Sie den…
Stellen Sie sich vor: Ein knuspriges, goldbraunes Stück Toast, das sanft unter dem Druck Ihrer Finger nachgibt. Der Duft von frischem Knoblauch weht durch die Luft, kombiniert mit dem unwiderstehlichen Aroma geschmolzenen Käses. Das ist…
Fantastische Sauce Bolognese, schmeckt am nächsten Tag noch Zutaten Für 4 Portionen: 500 g Rinderhackfleisch 2 Zwiebel(n), gewürfelt 2 m.-große Karotte(n), klein gewürfelt 3 Knoblauchzehe(n), klein gewürfelt 1 Dose Tomaten, geschälte, ca. 400 g 2…
Zutaten 3 Eier 180 ml Milch 150 g Quark 2 Packung Vanillepuddingpulver 50 g Zucker Etwas Salz Etwas Sonnenblumenöl Zubereitung Als erstes alle Zutaten in eine Schale geben und mit einem Mixer oder Schneebesen verrühren.…
Putengeschnetzeltes Zutaten 400 g Pute 300 g braune Champignons 1 Zwiebel 2 Frühlingszwiebeln 300 ml Milch 6 EL Sojasauce Paprikapulver edelsüß Pfeffer Salz Öl zum Anbraten Evtl. Stärke zum Andicken Zubereitung – Putenfleisch in Streifen…
ZUTATEN : 4 Kohlrabi 4 Möhren 4 Stangen Frühlingszwiebeln 1 l Brühe Salz, Pfeffer Muskatnuss, gerieben 400 g Hackfleisch, Rind 1 Ei Kreuzkümmel Paprikapulver, rosenscharf 1 EL Keimöl (z.B. von Mazola) 1 Becher Sahne 6…