FRIKADELLEN AUS DEM BACKOFEN, KINDERLEICHT & LECKER !
Zutaten 600 g Hackfleisch Rind 1 großes Ei(er) 1 kleine Zwiebel(n), oder eine Tasse Röstzwiebeln 2 EL Senf 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup) 4 […]
Schnitzel
Hackbällchen in cremiger Champignon-Soße
Zutaten 800 g mehligkochende Kartoffeln Salz 1 Brötchen (vom Vortag) 2 Zwiebeln 4 EL Öl 600 g Rindfleisch Hack 1 Ei (Gr. M) 2 TL […]
Omas beste Frikadellen
ZUTATEN 500 g Hackfleisch vom Rind 1 Zwiebel(n) 1 Brötchen 1 Ei(er) 1 TL Salz 1 TL Senf 1 TL, gestr. Majoran, getrocknet 1 TLPaprikapulver […]
Ofenreisfleisch Rezept ”Ein Blech für alle“
Zutaten 1 rote, gelbe und grüne Paprikaschote 1 Gemüsezwiebel 700 g Rindenackensteak Salz, Pfeffer, Rosenpaprika 3 EL Olivenöl 1 EL flüssiger Honig 2 EL Ajvar […]
Hackbraten vom Blech
Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 4 m.-große Ei(er) 50 g Semmelbrösel 3 TL Senf, mittelscharfer 1 TL Paprikapulver, scharfes Salz und Pfeffer 3 TL […]
Wiener Saftgulasch, wie ich es mache
Zutaten 1 kg Gulasch vom Rind (Wadschinken ) 800 g Zwiebel(n) 4 Knoblauchzehe(n) 1 TL Kümmel, gehackt 1 EL Majoran 4 EL Paprikapulver 1 EL […]
Schlemmertopf Mit Hackfleisch
Schlemmertopf Mit Hackfleisch Ahhh, so viel Güte in einer Schüssel. Ich schätze, deshalb wird es “Komfortessen” genannt. Hahah! Wie auch immer, kürzlich war ich über […]
Hackbraten mit Kartoffeln in Sahne
Zutaten 700 g Hackfleisch von rind 1 Ei(er) Paniermehl Salz und Pfeffer Paprikapulver 8 Kartoffel(n) 2 Becher Sahne etwas Brühe 1 Pck. Schafskäse etwas Muskat […]
Kohlrouladen
Zutaten 1 kg Hackfleisch vom Rind 1 Scheibe/n Toastbrot 1 Ei(er) 3 Zehe/n Knoblauch Tomatenmark 2 Zwiebel(n) 1 EL Senf Salz und Pfeffer 1 Weißkohl […]
Altdeutscher Schnitzelauflauf
Zutaten 10 Rinderschnitzel 10 Zwiebel(n) 350 g Schinken (Rind) 2 gr. Dose/n Champignons, in Scheiben 250 g Käse (Gouda), geraspelt 500 ml Sahne 2 Becher […]