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Gebackener Blumenkohl

Zutaten: 1 ganzer Blumenkohl ½ TL Knoblauchpulver 1 TL Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert) ½ Tasse Reibekäse (z. B. Gouda oder Mozzarella) 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Thymian oder… Gebackener Blumenkohl

Schokowolke

Zutaten 200 g Mascarpone 300 g Quark 3 EL Nuss-Nougat-Creme (z. B. Nutella, ohne Marke gedacht) Zubereitung Quark in eine Schüssel geben und glatt rühren. Mascarpone hinzufügen und vorsichtig unterheben, bis eine cremige Masse entsteht.… Schokowolke

Bananenkuchen

Zutaten Für den Teig (1 Tasse = 250 ml): 2 Eier 1/3 Tasse Puderzucker 1/2 Tasse Mehl 1 TL Backpulver 1 EL Kakaopulver Für die Creme: 450 ml Schlagsahne 500 g Mascarpone (alternativ Quark) 4… Bananenkuchen