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Brokkoli-Käse-Taler

Zutaten 500 g Brokkoli 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler) 1 EL Magerquark 1 Ei 3–4 EL Semmelbrösel oder Haferflocken Salz & Pfeffer optional: Knoblauch oder Paprikapulver  Zubereitung Brokkoli vorbereiten Brokkoli waschen,… 

Ohne Kochen! Jeder fragt nach diesem Rezept!

Manche Rezepte sind so einfach und gleichzeitig so überzeugend, dass sie beim ersten Probieren sofort begeistern. Diese Gemüsemarinade gehört genau zu dieser Kategorie: Sie kommt ganz ohne Kochen aus, ist schnell vorbereitet und sorgt dennoch… 

Knoblauchstangen

Zutaten 1 Rolle Blätterteig 2–3 Knoblauchzehen, gepresst oder fein gehackt 50 g Butter, geschmolzen 120–150 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella, Gouda oder Emmentaler) Salz Pfeffer Optional: Oregano, Petersilie oder italienische Kräuter Zubereitung Den Backofen… 

Hähnchensauce

Zutaten Für das Hähnchen: 2 große Hähnchenbrustfilets ohne Knochen (ca. 600 g) 1 Zwiebel, gewürfelt 30 ml (2 EL) Butter 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Stange Sellerie, gehackt 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 15 ml (1 EL)… 

Reis mit Gemüse-Frischkäse-Sauce

Zutaten (ca. 3–4 Portionen) 300 g Reis 200 g Brokkoli (in Röschen) 150 g Karotten (in Scheiben oder Streifen) 1 kleine Zwiebel 200 g Frischkäse 200 ml Sahne oder Milch 1 EL Öl oder Butter… 

Schokokuchen in 3 Minuten

Schokokuchen in 3 Minuten 😍 – schnell, saftig & super schokoladig! Wenn es schnell gehen soll und du trotzdem Lust auf etwas richtig Schokoladiges hast, dann ist dieser schnelle Schokokuchen genau das Richtige. Mit wenigen… 

Polnische Krautnudeln

𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡: 2 Zehe/n Knoblauch 600 g Hackfleisch 2 Zwiebeln 450 g Bandnudeln 650 g Weißkohl Salz Pfeffer Öl 𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚: 1. Zuerst die Zwiebeln, den Knoblauch klein würfeln und mit dem Hackfleisch in etwas Öl anbraten.… 

Thunfischsalat mit Ei und Gurke

SO cremiger Thunfischsalat mit Ei 😍 – schnell & einfach! Wenn es schnell gehen muss und du trotzdem etwas richtig Leckeres essen möchtest, dann ist dieser Thunfischsalat genau das Richtige für dich. Er ist cremig,… 

Hackfleischsuppe

ZUTATEN 2 EL Olivenöl 1 große Zwiebel 2 Stangen Sellerie 500 g Rinderhackfleisch Salz und Pfeffer 1 EL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver 2 TL getrockneter Oregano 850 ml Rinder- oder Gemüsebrühe 2 Karotten 2 große… 

Kohlrabi-Hackfleischsuppe

Zutaten (für ca. 4 Portionen) 4 Kohlrabi 2 Zwiebeln 400 g Rinderhackfleisch 6 EL Frischkäse (natur) 1 EL Öl Salz & Pfeffer etwas Muskatnuss optional: gehackte Petersilie zum Garnieren Zubereitung Kohlrabi schälen und in kleine…