Kurkuma: Das Gold der Naturheilkunde Kurkuma wird in der indischen Küche häufig verwendet und ist reich an Curcumin, einem Molekül mit anerkannter entzündungshemmender und gerinnungshemmender Wirkung. Eine Prise in Ihren Mahlzeiten oder ein Aufguss in…
Zutaten: 250 g Frischkäse, zimmerwarm 120 g saure Sahne 50 g scharfer Cheddar, gerieben 100 g rindfleisch zerbröselt (ca. 6 Scheiben) 30 g Frühlingszwiebeln, gehackt 2,5 g Knoblauchpulver (ca. ½ TL) 2,5 g Zwiebelpulver (ca.…
Zutaten für 4 Portionen 450 g Rinderhackfleisch 1 kleiner Spitzkohl (ca. 800-1000 g) – Alternativ kann auch Weißkohl verwendet werden, dieser ist allerdings etwas fester in der Konsistenz. 2 Zwiebeln (mittelgroß bis groß, ca. 200…
Butter selbst zu machen ist nicht nur einfach, sondern auch besser für Ihre Gesundheit und Ihren Geldbeutel als sie im Laden zu kaufen. Mit nur einer Zutat, Sahne, können Sie schnell frische und leckere Butter…
Zutaten für ca. 4 Portionen 300 gHühnerwurst 400 g Möhren 500 g Kartoffeln 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 1 Liter Gemüsebrühe 200 ml Sahne 200 g Schmelzkäse mit Kräutern 1 EL Petersilie (frisch gehackt) 1…
Zutaten für den cremigen Low Carb Käsekuchen: 500g Magerquark / Magertopfen 300g Frischkäse 2 Eier 1 Packung Vanille Puddingpulver oder selbstgemachtes Puddingpulver 150g Erythrit* oder ein anderer Zuckerersatzstoff nach Wahl 1/2 Zitrone 200g frische Erdbeeren…
Diese gefüllten Kohlrouladen sind echtes Wohlfühlessen wie bei Oma! 🥬❤️ Zarte Kohlblätter, eine würzige Hackfleisch-Reis-Füllung und eine herrlich aromatische Tomatensoße machen dieses Gericht wunderbar saftig und unglaublich lecker. Perfekt für ein herzhaftes Familienessen! 😍🍽️ Zutaten…
Essig ist ein in der Küche weit verbreitetes Lebensmittel, insbesondere zum Würzen von Salaten verleiht er ihnen einen sehr angenehmen, leicht säuerlichen Geschmack. Aber wussten Sie, dass dieses Produkt Ihnen unglaubliche Vorteile bringen kann, wenn…
Zutaten 250 g Butter 2 Zehe/n Knoblauch 1 Pck. Kräuter, gemischte, 8-Kräuter Salz evtl. Pfeffer Zubereitung Als erstes die Weiche Butter schaumig rühren. Die Knoblauchzehen fein hacken und mit einem Messer auf Salz zerdrücken (gibt…
Zutaten (für 4 Portionen): 300 g Nudeln (z. B. Hörnchennudeln) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 150 g Cheddar (am Stück oder gerieben) 100 g Gewürzgurken 2 EL Öl 500 g Rinderhackfleisch 400 ml passierte Tomaten Salz…