Zutaten für 4 Portionen 450 g Rinderhackfleisch 1 kleiner Spitzkohl (ca. 800-1000 g) – Alternativ kann auch Weißkohl verwendet werden, dieser ist allerdings etwas fester in der Konsistenz. 2 Zwiebeln (mittelgroß bis groß, ca. 200…
Butter selbst zu machen ist nicht nur einfach, sondern auch besser für Ihre Gesundheit und Ihren Geldbeutel als sie im Laden zu kaufen. Mit nur einer Zutat, Sahne, können Sie schnell frische und leckere Butter…
Zutaten für ca. 4 Portionen 300 gHühnerwurst 400 g Möhren 500 g Kartoffeln 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 1 Liter Gemüsebrühe 200 ml Sahne 200 g Schmelzkäse mit Kräutern 1 EL Petersilie (frisch gehackt) 1…
Zutaten für den cremigen Low Carb Käsekuchen: 500g Magerquark / Magertopfen 300g Frischkäse 2 Eier 1 Packung Vanille Puddingpulver oder selbstgemachtes Puddingpulver 150g Erythrit* oder ein anderer Zuckerersatzstoff nach Wahl 1/2 Zitrone 200g frische Erdbeeren…
Zutaten 2 Brötchen, altbacken 1 Kopf Weißkohl 1,2 kg Hackfleisch von rind 1 m.-große Zwiebel(n) 1 E ½ Liter Sauce (Rahmsauce) etwas Butter oder Margarine n. B. Wasser Zubereitung 1. So als erstes die grob…
Essig ist ein in der Küche weit verbreitetes Lebensmittel, insbesondere zum Würzen von Salaten verleiht er ihnen einen sehr angenehmen, leicht säuerlichen Geschmack. Aber wussten Sie, dass dieses Produkt Ihnen unglaubliche Vorteile bringen kann, wenn…
Zutaten 250 g Butter 2 Zehe/n Knoblauch 1 Pck. Kräuter, gemischte, 8-Kräuter Salz evtl. Pfeffer Zubereitung Als erstes die Weiche Butter schaumig rühren. Die Knoblauchzehen fein hacken und mit einem Messer auf Salz zerdrücken (gibt…
Zutaten (für 4 Portionen): 300 g Nudeln (z. B. Hörnchennudeln) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 150 g Cheddar (am Stück oder gerieben) 100 g Gewürzgurken 2 EL Öl 500 g Rinderhackfleisch 400 ml passierte Tomaten Salz…
Diese cremige Lachs Pasta ist einfach ein Traum 😍 In nur 15 Minuten zaubert ihr ein unglaublich leckeres Gericht mit Knoblauchbutter und zartem Lachs 🤤 Super für ein schnelles Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen –…
Zutaten 4 Kalbsschnitzel Salz und Pfeffer etwas Eigelb, Mehl oder Speisestärke zum Binden 1 kleine Zwiebel(n) 50 g Schinken RIND, magerer 125 g Pfifferlinge 1 EL Butter ¼ Liter Sahne Paprikapulver, rosenscharf Schnittlauch etwas Mehl…