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Kräuterbutter

Zutaten: 150 g weiche Butter (Zimmertemperatur) 3 Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst 1 TL Zitronensaft (frisch gepresst) 1 Bund frische Kräuter nach Wahl (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Dill oder Thymian) 1 Prise Salz Optional: etwas… 

Hausgemachtes Brot in der Heißluftfritteuse

Zutaten und Zubereitung: Beginnen Sie diese kulinarische Reise mit den wesentlichen Komponenten: 2 1/4 Teelöffel aktive Trockenhefe, ein Teelöffel Zucker, eine Tasse warmes Wasser, 3 Tassen Allzweckmehl, ein Teelöffel Salz und ein Esslöffel Olivenöl. Aktivieren… 

Gebratener Reis mit Ei & Gemüse – Einfach & Lecker

Zutaten für gebratenen Reis mit Ei & Gemüse Damit dein gebratener Reis perfekt gelingt, benötigst du folgende Zutaten: Hauptzutaten 450 g Reis: Ideal ist Reis vom Vortag, da er weniger Feuchtigkeit enthält und beim Braten… 

Gyros-Ofenblech – Einfach & Lecker!

Zutaten (für 4 Portionen): Hauptzutaten: 500 g Frühkartoffeln (klein) 150 g Paprika (rot oder grün) 150 g rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 30 ml Olivenöl (2 EL) 500 g mariniertes Gyrosfleisch Rind Für die Sauce: 200… 

Bauchfett abbauender Gurkensalat mit Eiern und Radieschen

Zutaten: Gurken, in Scheiben geschnitten Radieschen, dünn geschnitten Nehmen Sie einen halben Kopf jungen Kohl und zerkleinern Sie ihn fein. 4-5 Hühnereier Kichererbsen-Microgreens (30-50 Gramm) 3 Esslöffel dicker Joghurt 1 Teelöffel Senf 1 Knoblauchzehe, gerieben…