Zutaten 2 Stange/n Porree 4 Zwiebeln 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 3 Möhren 1 Sellerie 1 Bund Schnittknoblauch ½ Knolle Knoblauch 1 Bund Kräuter, was der Garten gerade hergibt n. B. Salz (pro 100…
Dieser Farmerauflauf ist echtes Wohlfühlessen aus dem Ofen! 😍🔥 Cremig, herzhaft und goldbraun überbacken – die perfekte Kombination aus Nudeln, Hackfleisch und geschmolzenem Käse. Zutaten 450 g Crème fraîche 1 kg Hackfleisch von Rind 5…
Zutaten Für den Teig: 500 ml Wasser, lauwarmes 1 kg Weizenmehl 1 Schuss Sonnenblumenöl 1 Prise Salz Mehl zum Arbeiten Öl für das Blech Für die Füllung: 220 ml Schmand oder Sauerrahm 250 g Frischkäse…
Zutaten 400 g Spaghetti 300 g gemischtes Hackfleisch von Rind 150 ml Milch 125 ml Schlagsahne 250 ml Brühe 50 g geriebener Emmentaler 2 El Sonnenblumenöl 1 fein gehackter Zwiebel 1 gepresste Knoblauchzehe 1 Prise…
Zutaten 300g Schafskäse 1 Ei ca.5-6 gehäufte EL Mehl ca.10 gehäufte EL Semmelbrösel Pfeffer mediterrane Kräuter, z.B. von Alnatura Olivenöl 250g TK-Spinat 1 Zwiebel 65g Kritharaki (griechische Reisnudeln) ca. 500ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Zubereitung: Den…
Zutaten : 500 g Spaghetti oder Bucatini Salz Pfeffer, schwarz, gemahlen 1 EL Olivenöl 200 g Schinken von Rind, Südtiroler, gewürfelt 5 Ei(er), ganz 250 ml süße Sahne, eventuell mit 15 % Fettgehalt 150 g…
Zutaten Für den Teig: 120 g Zucker 250 g Margarine 4 Eier 1 Packung Backpulver 1 Tasse Mehl ½ Packung Schokostreusel Für die Glasur: 2 ½ Tasse Puderzucker 1 Tasse Butter, zerlassen 1 Packung Vanillezucker…
Zutaten im Überblick für ca. 2 Teller: ca. 100g gekochte Nudeln ca. 100g Hühnchenbrust 1 Mozzarella 1/3 Becher Sahne 1 Handvoll getrocknete Tomaten 1 Zwiebel Gewürze (Chili, Basilikum, Pfeffer, Salz) Zubereitung: Die Zwiebel, die getrockneten…
Zutaten 250 g Rindfleisch, mageres (Steakfleisch) 1 EL Sojasauce, salzige 1 TL Backpulver 1/2 Eiweiß 1 Paprikaschote(n), grüne 1 Gemüsezwiebel(n) 2 Chilischote(n), rote, mild, getrocknet Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um…
Zutaten: 6 Hähnchenschenkel, in Ober-und Unterkeule zerteilen 6 m.-große Kartoffel(n) ( müssen nicht unbedingt geschält sein) 6 m.-große Zwiebel(n), geviertelt 1 Limette(n), in dünnen Scheiben Salz Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Rosmarin Öl, zum Einpinseln Zubereitung: Hähnchenschenkel,…