Vanillekekse mit Marmelade sind zart einfach süß
Zutaten 250 g Butter, weich – 150 g Puderzucker – 1 Päckchen Vanillezucker – 2 Eigelb – 500 g Mehl – 1 Prise Salz – 200 g Marmelade (z.B. Himbeer oder Aprikose) – Puderzucker zum…
Meine Familie lässt nie etwas auf dem Teller übrig
Es gibt Gerichte, die sofort ein wohliges Gefühl von Zuhause auslösen – einfach, sättigend und voller vertrauter Aromen. Genau so ein Klassiker ist dieses cremige Kartoffelgericht mit zartem Schinken, das in meiner Familie einen ganz…
Dieses Gericht schmeckt wie aus dem Restaurant, ist aber in weniger als 30 Minuten zubereitet – perfekt für Wochentage oder ein entspanntes Abendessen.
Wenn es einmal schnell gehen muss und man trotzdem nicht auf ein Gericht mit besonderem Genussfaktor verzichten möchte, sind einfache Pasta-Gerichte mit frischen Zutaten oft die beste Wahl. Dieses Spaghetti- oder Linguine-Rezept mit saftigen Garnelen…
Blitzschnelle Nudel Hackfleisch Pfanne in 15 Minuten
Diese blitzschnelle Nudel Hackfleisch Pfanne ist genau das Richtige, wenn es schnell gehen muss und trotzdem richtig lecker sein soll 😍 In nur 15 Minuten zauberst du ein warmes, sättigendes Gericht, das jeder liebt. Die…
Glück auf dem Teller, kann so einfach sein, Käsebrot sowas von lecker
Das Käsebrot vereint die besten Eigenschaften eines lockeren Hefeteigs mit der würzigen Käsenote von Fetakäse und Kasseri. Mit einer Prise Oregano abgerundet, bringt es mediterranes Flair auf den Teller. Es eignet sich perfekt als Beilage…
hausgemachte Mayonnaise
🧾 Zutaten (für ca. 4 Portionen) 2 Eigelb (zimmerwarm) 180 ml Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl) 1 EL Senf 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Zucker 1 Schuss Essig oder Zitronensaft Zubereitung: Eigelb, Senf,…
Kartoffelsuppe in 30 Minuten
Wenn es draußen etwas kühler wird, gibt es kaum etwas Besseres als eine heiße, selbstgemachte Kartoffelsuppe. 🥔🥕 Diese Variante ist wunderbar herzhaft, voller Gemüse und in nur 30 Minuten fertig. Ein unkompliziertes Familienrezept, das richtig…
hier ist das rezept für orangenkuchen mit walnüssen
Zutaten 3 Eier 150 g Zucker 1 Prise Salz 1 TL Vanilleextrakt 130 ml Pflanzenöl 150 ml Orangensaft Abrieb einer Orange 300 g Mehl 15 g Backpulver 100 g gehackte Walnüsse 24 cm große Auflaufform…
Ich nehme ein Glas Erbsen und koche in 20 Minuten eine tolle Suppe! Leckeres und einfaches Rezept
Diese cremige Erbsen-Nudel-Suppe ist pure Hausmannskost und genau das Richtige für kühle Tage. Zarte Erbsen, feine Nudeln und eine samtige Brühe mit einem Hauch von Dill verbinden sich zu einem köstlichen, ausgewogenen Gericht, das Körper…
Cremige Perlzwiebeln – Ein Hauch von Sonntag auf dem Teller
Zutaten (für 6–8 Portionen) 2 Pfund (ca. 900 g) Perlzwiebeln, geschält 4 Esslöffel Butter (ungesalzen, am besten frisch aus dem Kühlschrank) 4 Esslöffel Mehl 2 Tassen Vollmilch (3,5 % Fett) 1 Tasse Sahne ½ Teelöffel…