Knoblauch-Käse-Hähnchen-Wraps
Zutaten: 2 Tassen gekochtes Hähnchen (zerkleinert) 60 g geriebener Mozzarella 🧀 60 g geriebener Cheddar 🧀 2 Knoblauchzehen (gehackt) 🧄 2 EL Butter 🧈 60 ml saure Sahne 🍶 60 ml Mayonnaise 🥫 4…
Kohlrabigemüse mit Frikadellen und Spätzle: Ein Stück Kindheit!
Zutaten (für 4 Portionen): Für die Frikadellen: 500 g Hackfleisch von Rind 1 älteres Brötchen oder 50 g Semmelbrösel 1 Zwiebel (fein gehackt) 200 ml Milch 1 Ei 1 TL Senf 1 Knoblauchzehe (gehackt) ½…
Heute wird es eingeschenkt. Diese weiße Flüssigkeit reinigt den Körper von Ablagerungen!
Warum gewinnt Kefir wieder an Popularität? Warum wird es nicht nur als Getränk, sondern auch als Teil natürlicher Behandlungen verwendet? In diesem Artikel erfährst du das Geheimnis dieses Fermentierten und wie du für deine Gesundheit…
Detox-Wunder für ein neues Körpergefühl: Wochenende mit dem goldenen Stoffwechsel-Trunk
Hier kurz die Superhelden des Getränks: Zimt: Wirkt entzündungshemmend, reguliert den Blutzucker und sorgt für innere Wärme. Kreuzkümmel: Unterstützt die Verdauung und hat eine entblähende Wirkung. Ingwer: Wirkt antibakteriell, regt den Stoffwechsel an und hilft…
Amerikanische Zitronenlimonade, super lecker!
Zutaten 120 g Eiswürfel 1.000 ml Wasser 300 ml Zitronensaft, frisch Zitrone, Scheiben zum Anrichten Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mi Zubereitung 1. Zuerst den Saft der…
Limetten-Limonade mit Minze – Erfrischendes Rezept für heiße Tage
Warum gerade Limetten und Minze? Limetten sind für mich wie Zitronen mit einem Upgrade – sie sind aromatischer, spritziger, intensiver. Ihr Saft ist nicht nur sauer, sondern irgendwie lebendig. In Kombination mit frischer Minze entsteht…
Griechischen Joghurt selbst machen: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung
Zutaten für ca. 500 g griechischer Joghurt: 1 Liter Vollmilch (am besten frisch, 3,5 % Fett oder mehr) 2 EL Naturjoghurt mit lebenden Kulturen (ungesüßt, z. B. Bio-Joghurt) Optional: 1 EL Milchpulver (für zusätzliche Cremigkeit)…
Mutter hat das früher gemacht und es war köstlich
Die Kombination aus würzig marinierten Kartoffelscheiben – außen knusprig, innen zart – und den süß-säuerlich geschmorten Zwiebeln war für mich als Kind etwas ganz Besonderes. Der Duft von Balsamico, Honig und geröstetem Paprikapulver war wie…
Cowboy Frischkäse Aufstrich, mega lecker
Zutaten: 250 g Frischkäse, zimmerwarm 120 g saure Sahne 50 g scharfer Cheddar, gerieben 100 g rindfleisch zerbröselt (ca. 6 Scheiben) 30 g Frühlingszwiebeln, gehackt 2,5 g Knoblauchpulver (ca. ½ TL) 2,5 g Zwiebelpulver (ca.…
Spitzkohlpfanne mit Hackfleisch
Zutaten für 4 Portionen 450 g Rinderhackfleisch 1 kleiner Spitzkohl (ca. 800-1000 g) – Alternativ kann auch Weißkohl verwendet werden, dieser ist allerdings etwas fester in der Konsistenz. 2 Zwiebeln (mittelgroß bis groß, ca. 200…