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Himbeertiramisu mit Ricotta-Käse

Zutaten: 200 g Himbeeren (frisch oder gefroren) 250 g Ricotta-Käse 250 g Mascarpone-Käse 100 g Zucker 2 Eier (getrennt in Eigelb und Eiweiß) 1 Teelöffel Vanilleextrakt 200 ml kalter Kaffee oder Espresso 200 g Löffelbiskuits… 

Zimtschnecken mit Baumwollteig wie Wolken

Zutaten Esslöffel Instanthefe Eineinhalb Tassen warme Milch 2 Esslöffel Zucker Teelöffel Essig 1/4 Tasse Joghurt 1/2 Tasse Öl mit einem Esslöffel geschmolzener Butter Ein halber Teelöffel Vanille Das Eiweiß eines Eies sorgt nur für mehr… 

Friß dich Obst- Torte

ZUTATEN: 5 Ei(er) 3 EL Zucker 3 EL Mehl 1/2 Backpulver 1 Vanillinzucker 3 Dose/n Mandarine(n) 750 ml Saft (aufgefangener Mandarinensaft, bei Bedarf mit Wasser auffüllen) 2 Pck. Tortenguss, weißer 2 Pck. Tortenguss, roter 6… 

Kaffeekuchenrezept – Kuchen in 5 Minuten!

Zutaten: Für den Coffee Crumble: Einfaches Mehl 75 g (½ Tasse) Butter 45g (3 Esslöffel) Instantkaffee 1 Esslöffel Zimtpulver 1 Esslöffel Brauner Zucker 60 g (¼ Tasse) Einige Nüsse 30g Für den Kuchen: 2 Eier… 

Kakao-Biskuitkuchen, Sahne und Schokoladen

Zutaten: Creme: 180 g Zucker Vanillezucker oder Vanilleextrakt 50 g Maisstärke 6 Eigelb 400 ml Milch 150 g Butter Kakao-Biskuitkuchen: 120 g Mehl 30 g Kakaopulver 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 6 Eiweiß 1…