Spaghetti mit Schinken-Sahne-Soße: Zutaten 200 g Spaghetti 100 g Schinken (gewürfelt) huhn 1 Zwiebel (fein gewürfelt) 200 g Doppelrahm-Frischkäse 150 ml Sahne 1 EL Öl oder Butter Salz und Pfeffer nach Geschmack etwas Petersilie (optional)…
Zutaten 8–10 Waffeln (fertige Waffelblätter) 200 g Quark 200 ml Schlagsahne 2 Päckchen Sahnesteif 2 Päckchen Vanillezucker 3–4 EL Zucker 1 Dose Mandarinen (abgetropft) etwas Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Mandarinen vorbereiten Die Mandarinen aus der…
Zutaten 200 g Brombeeren (frisch oder TK) 50–100 g Zucker (nach Geschmack) 250 ml Milch (oder Hafer-/Mandelmilch) optional: 50 ml Sahne oder Milchschaum optional: Vanilleextrakt oder Vanillezucker zum Garnieren: Schlagsahne & Blaubeeren Zubereitung Brombeeren kochen…
Zutaten 1 Glas Sauerkirschen 2 Becher Schlagsahne (je 200 ml) 1 Päckchen Vanillezucker optional: 1–2 EL Zucker (nach Geschmack) optional: 1 TL Speisestärke Zubereitung Kirschmasse zubereiten Kirschen abgießen, Saft auffangen. Kirschen mit etwas Saft und…
Zutaten 200 ml Sahne 250 g Naturjoghurt (cremig, 3,5–10 %) 1–2 Bio-Zitronen (Saft + etwas Abrieb) 2–3 EL Zucker oder Puderzucker (nach Geschmack) optional: 1 Päckchen Vanillezucker Zubereitung Sahne steif schlagen und kalt stellen. Joghurt…
Griechischer Hähnchen-Tzatziki-Salat – einfach, frisch und lecker Dieser griechische Hähnchen-Tzatziki-Salat ist perfekt, wenn du ein leichtes, frisches und trotzdem sättigendes Rezept suchst. Zartes Hähnchen, knackige Gurken, süße Kirschtomaten und cremiger Tzatziki ergeben zusammen einen herrlich…
Zutaten 1 Dose Kichererbsen 1 reife Avocado (gewürfelt) 100–150 g Feta (gewürfelt) ½ rote Zwiebel (in dünnen Scheiben) 2 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack etwas frische Petersilie (optional) Zubereitung Kichererbsen…
Zutaten 500 g Tortellini (frisch oder aus dem Kühlregal) 200 g Kochschinken huhn 1 Dose Ananasstücke (abgetropft) 3 Frühlingszwiebeln 200 g Joghurt 2 EL Mayonnaise 1 EL Zitronensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung Tortellini…
Dieser Paprika-Mais-Salat mit Feta und Joghurt ist die perfekte Kombination aus Frische, Cremigkeit und Geschmack. Mit knackigem Gemüse, saftigem Mais und würzigem Feta entsteht ein Salat, der nicht nur schnell zubereitet ist, sondern auch unglaublich…
Zutaten 1 Tasse Mehl 1 Tasse Mohn 1 Tasse Rapsöl 200 ml Sahne 3 Eier 1 Tasse Zucker 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker Zubereitung Backofen vorheizen Den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Teig…