Blechkuchen “Gebrannte Mandeln”
Zutaten Für den Teig: 250 g Butter 250 g Zucker 6 Ei(er) 2 ½ EL Kakaopulver 150 g Mehl 1 Pck. Backpulver Für die Creme:… Read More »Blechkuchen “Gebrannte Mandeln”
BesteEssen
Ultracremiger Käsekuchen
Zutaten Für den Teig: 150 g Butter 1 Prise(n) Salz 300 g Mehl 50 ml Wasser Zum Bestreichen: 3 EL Aprikosenkonfitüre Für den Belag: 5… Read More »Ultracremiger Käsekuchen
Haselnuss leckerer Schnitten
Zutaten 140 g Butter, weiche 100 g Zucker 5 Eigelb (Dotter) 10 g Backpulver 50 g Speisestärke 100 g Mehl 125 ml Sahne (Obers) Für… Read More »Haselnuss leckerer Schnitten
Nuss – Vanille – Torte
Zutaten Für den Teig: 125 g Butter 250 g Zucker 250 g Haselnüsse, möglichst frisch gemahlene 125 g Mehl 4 Ei(er), getrennt ½ Tasse Milch… Read More »Nuss – Vanille – Torte
Kirsch-Schmand-Blechkuchen
Zutaten Für den Boden: 250 g Butter 200 g Mehl 200 g Zucker 4 Ei(er) 2 TL Backpulver 2 Pck. Vanillezucker Für die Füllung: 625… Read More »Kirsch-Schmand-Blechkuchen
Krautsalat – wie im griechischen Restaurant
Zutaten 1 Weißkohl 2 Zwiebel(n) 1 Tasse Zucker (kleine) 1 Tasse Öl (kleine) 2 EL Salz 1 TL Pfeffer ½ Flasche Kräuteressig, z.B. von Kühne,… Read More »Krautsalat – wie im griechischen Restaurant
Zitronen Biskuitrolle
Zutaten 4 m.-große Ei(er) 1 Prise(n) Salz 100 g Zucker 100 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 5 Blatt Gelatine 150 g Naturjoghurt… Read More »Zitronen Biskuitrolle
Bauernbrot, genial einfach
Zutaten 1 kg Mehl (Brotmehl), Typ 700 ½ Würfel Hefe, frische 20 g Salz 2 EL Brotgewürzmischung, fein oder grob 600 ml Wasser, lauwarmes Zubereitung… Read More »Bauernbrot, genial einfach
Bäckermeister – Biskuitboden
Zutaten 6 Ei(er) 1 Pkt. Vanillinzucker 220 g Zucker 280 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver Zubereitung Die Eier, den Vanillinzucker und den Zucker 30… Read More »Bäckermeister – Biskuitboden
Überraschungsei Torte
Zutaten Für den Teig: 150 g Butter 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 150 g Kinderschokolade, geschmolzen 3 TL Kakaopulver 2 Ei(er) 4 Eigelb 150… Read More »Überraschungsei Torte