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Saftiger Pistazienkuchen – Glutenfrei & Aromatisch!

Zutaten Zutaten (für ein kleines Blech oder eine Springform): 130 g geschälte, ungesalzene Pistazien 140 g Butter (braun gebrannt) 1 Zitrone (Schale & Saft) 130 g gemahlene Mandeln 200 g Puderzucker 4 Eier 40 g… 

Rezept für Pistazien-Baklava-Käsekuchen

Zutaten: Für den Käsekuchenboden:   2 Tassen Graham-Cracker-Krümel oder Semmelbrösel 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 1/4 Tasse Kristallzucker (optional) Für die Käsekuchenschicht:   24 oz (680 g) Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker 3 große Eier… 

Mandel-Pistazien-Plätzchen

Zutaten: 200 g Mehl 100 g Zucker 1 Prise Salz 125 g Butter (kalt) 1 Eigelb 50 g gemahlene Mandeln 50 g gehackte Pistazien 1 Eiweiß (zum Bestreichen) 50 g gehackte Pistazien (zur Dekoration) Zubereitung:… 

Pistazien-Kokos-Makronen: Weich & Saftig

Zutaten: 200 g Kokosraspeln 150 g Zucker 3 Eiweiße 1 TL Vanilleextrakt 100 g gehackte Pistazien 1 Prise Salz Zubereitung: Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Eiweiße mit einer… 

Mhmm Zerfallen im Mund, Fantastische Schneeplätzchen

Zutaten 250 g Butter 120 g Puderzucker 120 g Mehl (Weizenmehl) 250 g Speisestärke, am besten 2 Packung Vanillezucker Himbeerkonfitüre oder Johannisbeerkonfitüre Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung So meine lieben, alle Zutaten (bis auf den Staubzucker,… 

Wolkenkuchen ohne Mehl

Dieser Wolkenkuchen ist ein echter Traum für alle, die leichte und cremige Desserts lieben! 😍 So luftig, so weich und so zart – er schmilzt förmlich auf der Zunge und erinnert an eine süße Wolke.…