SPAGHETTI ALLA CARBONARA NACH SÜDTIROLER ART 🇮🇹😍 Diese cremige Carbonara bringt echtes Hütten-Feeling direkt auf den Teller! Mit würzigem Speck, cremiger Sauce und perfekt gekochten Spaghetti ist dieses Rezept einfach pure Wohlfühlküche. Die Südtiroler Art…
Zutaten Für den Teig: 120 g Zucker 250 g Margarine 4 Eier 1 Packung Backpulver 1 Tasse Mehl ½ Packung Schokostreusel Für die Glasur: 2 ½ Tasse Puderzucker 1 Tasse Butter, zerlassen 1 Packung Vanillezucker…
Zutaten im Überblick für ca. 2 Teller: ca. 100g gekochte Nudeln ca. 100g Hühnchenbrust 1 Mozzarella 1/3 Becher Sahne 1 Handvoll getrocknete Tomaten 1 Zwiebel Gewürze (Chili, Basilikum, Pfeffer, Salz) Zubereitung: Die Zwiebel, die getrockneten…
Zutaten 250 g Rindfleisch, mageres (Steakfleisch) 1 EL Sojasauce, salzige 1 TL Backpulver 1/2 Eiweiß 1 Paprikaschote(n), grüne 1 Gemüsezwiebel(n) 2 Chilischote(n), rote, mild, getrocknet Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um…
Zutaten: 6 Hähnchenschenkel, in Ober-und Unterkeule zerteilen 6 m.-große Kartoffel(n) ( müssen nicht unbedingt geschält sein) 6 m.-große Zwiebel(n), geviertelt 1 Limette(n), in dünnen Scheiben Salz Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Rosmarin Öl, zum Einpinseln Zubereitung: Hähnchenschenkel,…
Zutaten für 6–8 Personen: 1 Bund glatte Petersilie 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 4 EL Öl 1,5 kg Hackfleisch von Rind 3 Eier (Größe M) 50 g Tomatenmark 100 g Paniermehl Salz Pfeffer aus der Mühle…
Zutaten für 4 Portionen 300 g griechischer Joghurt 2 Knoblauchzehen 1 Gurke 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Olivenöl 1 Prise(n) Zucker Salz, Pfeffer 2 Stängel Dill Zubereitung: 1. Gurke waschen und längs halbieren. Kerngehäuse mit…
Zutaten 1 Prise Zucker 450 g Hackfleisch von Rind 350 g Hörnchennudeln 3 EL Pflanzenöl 3 Chilischoten, rote 1 l Gemüsebrühe Würfel 40 g Tomatenmark oder Ketchup etwas frisch gehackte Petersilie mildes Paprikapulver Salz und…
ZUTATEN 125 g Joghurt 125 g Mayonnaise, fettreduziert (oder Qiminaise) 2 Ei(er), hart gekocht 3 m.-große Knoblauchzehe(n) etwas Schnittlauch, in Röllchen etwas Salz etwas Chilipulver evtl. Ketchup, scharf ZUBEREITUNG Die geschälten Eier in einer Schüssel…
ZUTATEN: 800 g Kartoffel(n) 500 g Lauch 125 g Karotte(n) 300 g Hackfleisch von Rind 1 Zwiebel(n), fein gehackt 1 Ei(er), für die Hackbällchen 4 EL Semmelbrösel 200 g Gorgonzola 1 Becher Crème fraîche 125…