SAUTEIERTES HÄHNCHEN MIT SOJASAUCE
Zutaten Für die Marinade: 50 ml Sojasauce 2 EL Honig 1 EL scharfe Babercue-Sauce 1 EL Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack Für das Huhn: 400 g Hähnchenbrust 1 weiße Zwiebel, in Julienne-Streifen geschnitten 1…
Hackfleisch Käse Rolle
Zutaten 400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch Zubereitung Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Paprika und Zwiebel klein würfeln. Hackfleisch würzen,…
Frikadellen Sehr einfach und lecker!
Zubereitung und Zutaten: 1 kg Hackfleisch vom Rind. 2 mittelgroße Kartoffeln reiben. Den Saft aus den Kartoffeln auspressen und zum Hackfleisch geben. 2 Zwiebeln reiben. 2 mittelgroße Karotten reiben. 1 Pfeffer mahlen. Petersilie und Dill.…
Hackfleischbrötchen in 2 Minuten
Zutaten 1 kg Hackfleisch von rind, gewürztes 2 große Zwiebeln 200 g Käse (Gouda) 2 Eier 1 EL Tomatenmark 1 EL Semmelbrösel etwas Muskat Paprika, gemahlener Butter 10 Brötchen Zubereitung Zuerst die Brötchen aufschneiden und…
Zwiebel Sahne Hähnchen aus dem Ofen ohne Fix-Tüte
Zutaten 800 g Zwiebeln 500g Hähnchenfilets in stucke schneiden Salz und Pfeffer, weißer Paprikapulver, edelsüßes 1 TL, gehäuft Mehl 200 g Schlagsahne 1 TL Brühe, klare, instant ½ Bund Petersilie Zubereitung Zuerst die Zwiebeln schälen,…
Die sind der absolute Hammer sooo lecker, Blätterteig-Körbchen
Zutaten 3 Eier 120g Ricotta-Käse 150g Joghurt 1 TL Sonnenblumenöl Eine Prise Salz Eine Prise Pfeffer Oregano Kirschtomaten Mais Geriebener Käse Gekochter Schinken Erbsen Paprikapulver Mürbeteig oder Blatterteig Zubereitung Zuerst den Teig in Muffinform-große Kreise…
Flammkuchenrolle für die ganze Familie!
Zutaten 220 g Schinken huhn, roh oder gekocht etwas Pfeffer 1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder 2 Schalotten oder Zwiebeln 1 Packung Frischkäse oder Schmand 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal etwas Salz Zubereitung Als erste die…
Goldene knusprige Hähnchenstreifen. So bereiten Sie köstliche Hähnchenstreifen zu
Zutaten 2 entbeinte und hautlose Hühnerbrüste (ca. 680 g), in 1,27 cm dicke Streifen geschnitten 1 1/2 Tassen italienisch gewürzte Semmelbrösel 4 große Eier, verquirlt 1/2 Tasse Allzweckmehl 1 TL Knoblauchpulver Pflanzenöl zum Frittieren Zubereitung…
Omas Kohlrabisuppe
ZUTATEN : 4 Kohlrabi 4 Möhren 4 Stangen Frühlingszwiebeln 1 l Brühe Salz, Pfeffer Muskatnuss, gerieben 400 g Hackfleisch, Rind 1 Ei Kreuzkümmel Paprikapulver, rosenscharf 1 EL Keimöl (z.B. von Mazola) 1 Becher Sahne 6…
Hähnchenschenkel in Reis
Zutaten 1 kg Hähnchenschenkel (TK), aufgetaut 550 g Reis 1 Paprikaschote, rot, klein geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 1 ½ Liter Brühe 100 ml Sahne Für die Marinade 1 TL, gehäuft Salz 2 – 3 Prisen…