Geschmacklich erinnern meine Zitronen-Mascarpone-Schnitten etwas an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine einfach viel besser schmecken. Leichtes, dünnes Zitronenbiskuit mit feiner Mascarpone-Zitronencreme. Zudem sind diese Schnitten auch noch schnell zubereitet. Zutaten und Zubereitung für einen…
ZUTATEN: 100 g zarte Haferflocken 100 g Walnüsse, gemahlen 100 g hochwertiger Honig 200 g Kokosraspeln 200 g Butter, zerlassen 3 Bananen, zerdrückt 2 Eier 1 Apfel, grob gerieben 1 Prise Zimt und Salz gehackte…
ZUTATEN (2 PORTIONEN): 1 Kopf Brokkoli, ca. 250 g 140 g Emmentaler, gerieben 1 Becher Quark (Topfen), ca. 125 g 4 kleine Knoblauchzehe(n) 2 Handvoll Cashewkerne 2 Ei(er) 2 Prise(n) Muskat Kräutersalz, jodfrei Pfeffer ZUBEREITUNG:…
ZUTATEN Für den Teig: 4 Eier 200 g Puderzucker 200 g Mehl 100 ml Öl 100 ml Wasser 1 Pck. Backpulver Für die Creme: 1 l Milch 3 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 300 g Zucker…
Zutaten 100 g Puderzucker 4 Eigelb 2 Eiweiß 2 Tasse/n Kaffee, stark, oder Espresso 500 g Mascarpone 250 g Löffelbiskuits etwas Kakaopulver Zubereitung Eigelb, Puderzucker und Mascarpone cremig rühren. Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig…
Zutaten 125 g Mehl 250 ml Milch 2 Ei(er) 1 EL, gehäuft Petersilie, gehackt 150 g Schinken, roh (Rind) 150 g Emmentaler oder Gouda, gerieben 3 EL Schmand 1 m.-große Zwiebel(n) Salz und Pfeffer Butter…
Zutaten 2 Pck. Butterkekse ( oder Lotus Kekse) 250 g Speisequark 2 EL Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Becher Schlagsahne (insgesamt 400g) 1 EL Puderzucker 500 ml gut gekühlte Milch 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck.…
Fantastische Raffaello-Creme für alle möglichen Desserts ZUTATEN 70 g Kokosraspeln 400 g gezuckerte Kondensmilch 200 g Butter 200 g weiße Schokolade ZUBEREITUNG Butter und weiße Schokolade in eine Schüssel geben und im Wasserbad schmelzen. Wenn…
Pflaumenkuchen nach Oma Mia, ein tolles Rezept mit Bild aus der Kategorie Frucht. ZUTATEN : 2 1/2 kg Pflaume(n), ca. 500 g Zucker 250 g Butter, oder Margarine 4 große Ei(er) 500 g Mehl 1…
Hausgemachtes Entgiftungswasser Die Menschen kaufen alle Arten von aromatisiertem Wasser, um ihren Organismus zu entgiften und einige Pfunde abzunehmen. Obwohl sie großartig aussehen mögen, sind diese aromatisierten, abgefüllten Wässer mit Aromen und künstlichen Süßstoffen gefüllt.…