Schmilzt auf der Zunge, Käsekuchen mit Vanillepudding !
Zutaten Für den Teig: 80 g Margarine 1 Ei 250 g Mehl 80 g Zucker ½ Packung Backpulver Für die Füllung: 1 Beutel Vanillepuddingpulver 3 Eier 450 g Quark, 120 g Margarine 180 g Zucker…
7 Tassen Salat, einzigartig lecker !
Gefährlicher 7-Tassen-Salat Dieser 7-Tassen-Salat ist ein echter Klassiker: cremig, herzhaft, frisch und wunderbar einfach gemacht. Alle Zutaten werden mit derselben Tasse abgemessen, deshalb gelingt der Salat besonders unkompliziert und schnell. Die Kombination aus Kartoffeln, Eiern,…
KARTOFFEL HACK AUFLAUF, KÖSTLICHES ABENDESSEN FÜR DIE GANZE FAMILIE !
Zutaten 1 kg Kartoffel(n) 2 Zwiebel(n) 1 EL Öl (Sonnenblumenöl) 500 g Hackfleisch rind 2 EL Tomatenmark 1 Prise(n) Zucker 125 ml Wasser 4 TL Brühe (Rusticale, Instant) 200 g Käse (Gouda), gerieben 100 ml…
Spaghetti mit scharfer Garnelen – Sahne – Soße
Zutaten: 500 g Spaghetti 500 g Garnele(n) (TK) 1 Zwiebel(n), gewürfelt 3 Zehe/n Knoblauch, gewürfelt 2 Chilischote(n), halbierte und entkernte 2 EL Öl 160 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne 1 Bund Petersilie, glatte, gehackte n.…
Griechisches Käsebrot, immer wieder sehr beliebt
Zutaten 1 Packung Trockenhefe 5 EL Olivenöl 250 g Fetakäse 600 g Mehl 1 Tasse Wasser 1 EL Zucker 1 TL Salz 120 g Kasseri Käse etwas Oregano Zubereitung 1. Zuerst das Mehl, Zucker, Salz…
Schwäbischer Hackauflauf mit Knoblauch
Zutaten 250 ml Sahne 3 EL Tomatenmark Petersilie, feingehackt 350 g Spätzle 300 g Hackfleisch Rind 3 Zehen Knoblauch 20 g Butter Käse, in Scheiben 2 Zwiebeln Muskat, Salz, Pfeffer und Thymian Zubereitung So geht…
Spargelsalat mit Schinken und Ei
Zutaten 250 g Kochschinken huhn, würzig, in etwas dickeren Scheiben 6 Eier 250 g Sahne 2 TL Senf, mittelscharf 1500 g Spargel, am besten Spargelköpfe Salz und Zucker Butter 1 TL Salz 1/2 TL Zucker…
Türkischer Tomatensalat, super würzig !
Türkischer Tomatensalat Dieser türkische Tomatensalat ist frisch, würzig und wunderbar einfach gemacht. Saftige Tomaten, knackige Gurken, Zwiebeln, Peperoni und Petersilie werden mit einem leichten Zitronen-Öl-Dressing vermischt. Perfekt als Beilage zu Grillgerichten, Fleisch, Brot oder als…
“Watte” Hörnchen, super weich und fluffig!
Zutaten 300 g Mehl 120 g Milch 20 g Hefe, frische 35 g Zucker 2 Eigelb 2 TL Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben 35 g Butter n. B. Hagelzucker zum Bestreuen Zubereitung 1. Zuerst Die Milch erwärmen.…
Hackbällchen in cremiger Champignon-Soße
Zutaten 800 g mehligkochende Kartoffeln Salz 1 Brötchen (vom Vortag) 2 Zwiebeln 4 EL Öl 600 g Rindfleisch Hack 1 Ei (Gr. M) 2 TL süßer Senf Pfeffer 400 g kleine Champignons 100 g Kräuterfrischkäse…