Zutaten: Basis: 1 Kilogramm mittelgroße Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 große Eier 100 Gramm deines Lieblingskäses, gerieben (überlege einen Käse, der gut schmilzt) Würzung: Pflanzenöl zum Kochen Salz und frisch gemahlener schwarzer…
Zutaten: 1/3 Portion Kohl, sorgfältig gehobelt: Dieses knackige und knusprige Gemüse, bekannt für sein kalorienarmes Profil, ist ein ernährungsphysiologisches Kraftpaket. Reich an Ballaststoffen und essentiellen Vitaminen fördert Kohl die Verdauungsgesundheit und verleiht ein lang anhaltendes…
Zunächst werden die Zutaten aufgeführt: Zutaten 750 gr. Weizenmehl 600 ml Wasser 1 cdita Sal 1 Tasse geschmolzene Butter c/n Pflanzenöl 6 Gekochte Eier 1 Handvoll grüne Zwiebeln Geh nach Lust und Laune Pfeffer nach…
Zutaten 300 g Mascarpone 220 g Joghurt 20 g Zucker, oder anderes Süßungsmittel 1 Packung Vanillezucker 1 Tüte/n Kaffeepulver, (lösliches Cappuccino-Pulver) 150 g Schlagsahne n. B. Kekse, zum Garnieren etwas Kakaopulver, zum Bestäuben Zubereitung 1.…
Zutaten FÜR EINE FORM MIT EINEM DURCHMESSER VON 22-24 CM 500 gMASCARPONE 300g Erdbeer Vanilleschotenkerne 140 Weizenmehl 120gZUCKER Zitronenschale 120 g ZITRONENSCHALE 1 VANILLESTANGEN nach Bedarf ZUM DEKORIEREN PUDERZUCKER nach Bedarf Zubereitung Beginnen Sie damit,…
ZUTATEN: 200 ml frische Sahne 1 rechteckige Platte Blätterteig 50 g Puderzucker 200 g Ricotta-Käse 60 g dunkle Schokoladenchips Puderzucker zur Dekoration ZUBEREITUNG: Beginnen Sie mit der Zubereitung des Millefeuille, indem Sie eine fertige Blätterteigplatte…
Zutaten 4 Portionen 2 kg Spargel, weißer 4 TL Butter 2 TL Zucker (am besten brauner Rohrzucker, es geht aber auch normaler) Salz Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 50 Minuten Gesamtzeit ca. 1…
Zutaten 5 Fleischtomate(n) oder Strauchtomaten 2 Knoblauchzehe(n) 5 EL Olivenöl oder Salatöl 2 Ciabatta 1 TL Gewürzmischung (Tomatengewürzsalz), ersatzweise Salz und Pfeffer aber in anderer Menge Zubereitung Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 8…
Rosmarin ist eines der am häufigsten verwendeten aromatischen Kräuter in der Küche, aber nicht jeder weiß, wie viele andere Verwendungszwecke er dank seiner Zweige haben kann. Hier sind die. Wir alle kennen dieses aromatische Kraut…
Zutaten: 1 reife Banane 2 Bio-Eier 1 Esslöffel Haferflocken 1 Teelöffel Honig 1 Prise Zimtpulver Anleitung: Beginnen Sie damit, die Banane in einer Schüssel zu zerdrücken. Schlagen Sie die Eier auf und vermengen Sie sie…