Zutaten 200 g Quark (Magerquark) 300 ml Creme (Schlagcreme) oder Schlagsahne 4 EL Zucker 2 Bananen 50 g Kekse 150 g Himbeeren Anleitung SO geht es meine lieben als ersteas das Magerquark mit Schlagcreme und…
Zutaten: 2 Zucchini Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver (nach Geschmack) Olivenöl (zum Bestreichen) 1 Tomate, gewürfelt 3 Knoblauchzehen, gehackt Zucchinimark (von der Zucchini) Petersilie, gehackt 100 g Käse, gerieben Paprika (nach Geschmack) 2 Esslöffel Mayonnaise 4 Eier…
Wir brauchen: 1 l Milch 4 Eier 1 Kugel. 1 Goldflasche 1 Esslöffel glattes Mehl 2 Pkte. Vanillezucker 7 Esslöffel Kristallzucker Zur Dekoration: Schokoladenraspeln Granko Kakao Obst Schokoladenglasur Verfahren: Das Eiweiß von den Eigelben trennen.…
Zutaten 1 Packung Kochschinken, ca. 200 g, gewürfelt 1 Dose Mais, 300 g 1 Pck. Edamer Käse, gestiftelt Schnittlauch 50g Mayo Essig Öl Pfeffer, schwarzer Zubereitung So meine lieben Als ersted den Mais mit dem…
Für die Himbeersoße: 2 Tassen frische Himbeeren ½ Tasse Zucker 6 Esslöffel Wasser 3 Esslöffel Speisestärke Für die Frischkäse-Füllung 200 – 300g Frischkäse, Raumtemperatur ½ Tasse Zucker 1 Eigelb 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Vanilleextrakt…
Für den Biskuitkuchen: 1 1/2 Tassen Buchweizenmehl 1/2 Tasse fein geraspelte oder getrocknete Kokosnuss 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1 EL rosa Pitayapulver 1/2 Tasse dicke, löffelbare Kokoscreme aus der Dose plus 1/2 Tasse…
Zutaten: Für Den Boden: Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana) 120 g Butter Für Die Creme: 600 g Quark 300 ml Schlagsahne Rum nach Geschmack Für Die Schokoladenglasur: 150 ml Schlagsahne 200…
Zutaten: Für die Panna Cotta: 400 ml Sahne 200 ml Milch 100 g Zucker 2 TL Vanilleextrakt 6 Blatt Gelatine (oder 8 g Pulvergelatine) Für das Mangopüree: 2 reife Mangos (oder 400 g Mango-Fruchtfleisch) 2…
Der Himbeer-Schokoladen-Mousse-Kuchen ist ein traumhaftes Dessert für alle, die fruchtige und schokoladige Aromen lieben. Die Kombination aus luftiger Schokoladenmousse und frischen, leicht säuerlichen Himbeeren sorgt für einen perfekt ausbalancierten Geschmack. Die cremige Mousse harmoniert wunderbar…
Zutaten 1/2 Salatschüssel in Streifen geschnittener Chinakohl 1 Salatgurke 1 Tomate etwas rote und grüne Paprika (optional) Vinaigrette: 1 Msp Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Prise Zucker 1 1/2 EL essig mit Kräutern 4…