3-Könige-Cupcake
Für die Creme: 2 Eier 150 Gramm Zucker 70 Gramm Maisstärke 500 Gramm Milch Vanillin 50 Gramm Butter Für den Teig: 180 Gramm Wasser 90 Gramm Butter Eine Prise Salz Eine Prise Zucker 130 Gramm…
„Pfarrerschnitzel“ – leckeres zartes und saftiges Fleisch mit feiner Soße
Zutaten 5 Nackensteaks 1 große Zwiebel 5 Knoblauchzehen 1 Würfel Rinderbouillon 500 ml Wasser nach Geschmack Salz, Pfeffer, Lorbeer Öl Mehl Zubereitung Das Fleisch waschen, trocken tupfen, leicht klopfen, salzen und würzen. Leicht im Mehl…
Blätterteig Strudel mit Schinken und Käse: Ein kulinarisches Vergnügen
Die Zutaten: Einfach und doch unwiderstehlich Kernzutaten: Blätterteig: Die Basis des Strudels, der für seine knusprige Textur bekannt ist. Schinken: Sorgt für die herzhafte Komponente der Füllung. Käse: Verleiht dem Strudel seine cremige Geschmackstiefe und…
Hühnchen Schnitzel Mit Pommes Und Rahm Champions
Zutaten: 4 Hänschenschnitzel 500 g Champignons 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 500 ml Sahne 1 EL Mehl 1 EL Butter Salz Pfeffer Paprikapulver 4 Portionen Pommes Frites Öl zum Rösten Zubereitung: 1. Die Champignons putzen und…
Pasta mit Pilzsauce und Fleischbällchen – einfach perfekt
Zutaten Für die Fleischbällchen: 500 g Hackfleisch Rind 1 großes Ei 1 kleine Zwiebel fein gehackt 2 Knoblauchzehen gehackt 50 g Paniermehl 50 ml Milch 50 g geriebener Parmesan optional 2 EL gehackte frische Petersilie…
Toast-Mozzarella-Auflauf
Zutaten 8–10 Scheiben Toastbrot 600 g Fleischtomaten oder normale Tomaten 350 g Mozzarella 2 mittelgroße Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3–4 EL Olivenöl Salz & Pfeffer Oregano oder italienische Kräuter optional: Kochschinken, Salami oder Bacon optional: etwas…
Pflaumen-Streuselkuchen so was von lecker von Blech
Zutaten Hefeteig: 375 g Mehl 50 g Zucker 1 Pck.Hefeteig Garant 1 Pck. Vanillezucker 200 ml Milch 75 g weiche Butter prise Salz Zutaten Streusel: 125 g Zucker 150 g Butter in Stückchen 200 g…
So cremig und einfach lecker!
Zutaten 10 g Kakaopulver 120 ml Wasser 70 g Zartbitterschokolade 100 g gehärtetes Pflanzenfett, z.B. Kokosfett 80 g Zucker 20 g Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 15 St Eierplätzchen Trockenmilchpulver (zum Eindicken von Eierlikör) Schokoladenglasur zum Überziehen…
Zucchini Suppe
Zutaten 1 weiße Zwiebel 450 g Möhren 2 Knoblauchzehen 300 g Zucchini 2 El Keimöl 1 Tl Zucker 3 Tl Gemüsebouillon 50 ml Schlagsahne Chilli Paprika Zubereitung SO mache ich es, zuerst die Zwiebel, Knoblauch…
24 Stunden Schichtgulasch, das Fleisch zergeht förmlich auf der Zunge
Willkommen zu unserem besonderen Rezept für Schichtgulasch, das durch eine lange Garzeit von 24 Stunden zu einem einzigartigen Genuss wird. Dieses Gericht ist ideal für alle, die zartes, saftiges Fleisch lieben, das förmlich auf der…