Dieses Rezept verbindet zarte Nudeln mit knackigem Gemüse, saftigem Hähnchen und einer harmonisch abgestimmten Soße, die alles miteinander vereint. Der feine Duft von Knoblauch, das leichte Röstaroma aus dem Wok und die Kombination aus Sojasauce…
Käsekuchen (16 Stücke) 🛒 Zutaten Für den Mürbeteig: 200 g Mehl 75 g Puderzucker 1 Prise Salz 1 Ei (Gr. M) 100 g Butter Für die Käsemasse: 100 g Butter 6 Eier (Gr. M), getrennt…
Blech: ca. 32 × 40 cm Backofen: 175 °C Umluft Backzeit: 15–20 Minuten Zutaten Für den Teig 250 g weiche Butter 200 g Zucker 4 Eier 1 Bio-Zitrone (Abrieb und Saft) 300 g Mehl ½…
Zutaten (ca. 3–4 Portionen) 800 g festkochende Kartoffeln 600–800 g weißes Fischfilet (z. B. Kabeljau oder Seelachs) 1 große Zwiebel (in feinen Ringen) 3 Knoblauchzehen (gehackt) 1 Zitrone (in Scheiben) 4 EL Olivenöl Salz &…
Zutaten Rührteig 250 g Butter (weich) 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 5 Eier (Größe M) 350 g Weizenmehl (Type 405) 1 Päckchen Backpulver 2 EL Milch 2 EL Backkakao Belag 1 Glas Sauerkirschen (ca.…
Zutaten (ca. 2–3 Portionen) 300 g Spaghetti 400 g Hähnchenbrust, in Würfel 3–4 Knoblauchzehen, fein gehackt 150 ml Sahne 80 g Mozzarella, gerieben oder gewürfelt 40 g Parmesan, frisch gerieben 1 EL Butter 1 EL…
Cremige Erdbeer Philadelphia Torte ohne Backen – ein Sommertraum, der auf der Zunge zergeht! 🍓😍 Manchmal braucht es kein Backen, keine komplizierten Schritte und keine langen Wartezeiten, um einen wirklich beeindruckenden Kuchen zu zaubern. Diese…
Zutaten (ca. 3–4 Portionen) 300 g Spaghetti 400 g Hackfleisch Rind 1 Dose Rotel-Tomaten (Tomaten mit Chili) 200 ml Sahne 150 g geriebener Käse (Cheddar oder Gouda) 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 kleine Zwiebel, gewürfelt…
Zutaten Für den Boden 4 Eier 120 g Zucker 100 g Mehl 30 g Kakao 1 TL Backpulver Für die Himbeercreme 400 g Himbeerjoghurt 200 ml Sahne 250–300 g frische Himbeeren 1 Päckchen Sahnesteif (optional)…
Zutaten 300 g Penne Rigate 500 g Brokkoli 400 g Hähnchenbrustfilet 200 g geriebener Käse (Cheddar oder Gouda) 200 g Quark oder Frischkäse 200 ml Sahne 2 Knoblauchzehen Salz & Pfeffer Zubereitung Nudeln & Brokkoli…