Maulwurf-Muffins – Schoko-Bananen-Klassiker in Mini-Form
Zutaten: 100 g Butter (zimmerwarm) 150 g Zucker 2 Eier Prise Salz 200 g Mehl 30 g Backkakao 1 TL Backpulver 100 ml Milch 1 Banane 200 ml Sahne 1 Päckchen Sahnesteif 1 Päckchen Vanillezucker…
Ofen-Lachs-Pasta mit Spinat, Tomaten und Mozzarella – Schnell und Cremig
Zutaten: 250 g Lachsfilet 🐟 300 g Pasta 🌾 200 g frischer Spinat 🌿 150 g Kirschtomaten 🍅 150 g Mozzarella 🧀 200 ml Sahne 🥛 100 ml Gemüsebrühe 🍵 2 Knoblauchzehen 🧄 1 EL…
Käsekuchen mit Kinderriegel & Vanillepudding
Zutaten: Boden: 200 g Karamellkekse 80 g Butter Füllung: 250 g Quark 200 g Crème fraîche 100 g Zucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 Pck. Vanillezucker 3 mittelgroße Eier 6 Riegel Kinderschokolade (Kinderriegel) Anweisungen: 1️⃣ Vorbereitung:…
Mohnkuchen mit Schmand – Cremiger Genuss für Mohnliebhaber!
Zutaten: Mürbteig: 160 g Mehl 80 g Butter (kalt) 40 g Zucker 1 Ei 1 TL Backpulver Mohnfüllung: 250 ml Milch 80 g Zucker 1 Packung Mohnback 1 EL Grieß 250 g Schmand Schmandguss: 3…
Bienenstich-Biskuitrolle – Lecker und Cremig
Zutaten: Für den Biskuit: 180 g Zucker 90 g Mehl 30 g Speisestärke 4 Eier 1 Päckchen Vanillezucker Für das Topping: 100 g Mandelblättchen 3 EL Butter 5 EL Zucker Für die Creme: 1200 g…
Nur 3 Äpfel und Blätterteig – und ein unvergleichliches Dessert auf Ihrem Tisch!
Zutaten Für das Gebäck: 400 g Blätterteig, aufgetaut (falls gefroren) 3 mittelgroße rote Äpfel 30 g (2 Esslöffel) Zucker 10 g (1 Esslöffel) gemahlener Zimt 30 g (2 Esslöffel) Butter, geschmolzen Puderzucker zum Bestäuben Für…
Puten-Medaillons in Lauch-Rahm-Soße – Schnell & Köstlich!
Zutaten (für 4 Portionen): 500g Putenmedaillons 1 EL Öl (z.B. Sonnenblumenöl) 1 Zwiebel 1 Stange Lauch (ca. 350-400g) 200ml Geflügelbrühe 200ml Sahne 1 TL Senf ½ TL Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie…
Himmel im Mund Kuchen – Schokoladig
Zutaten (für eine 26 cm Springform): Für den Boden: 70g Mehl 2 EL Kakao 3 Eier 40g Zucker 20ml Öl ½ Päckchen Backpulver Für die Creme: 1 Päckchen Gelatine 120ml Wasser 450g Sahne 1 Päckchen…
Eskimo-Kuchen – Einfach, cremig und unwiderstehlich!
Zutaten für den Eskimo-Kuchen Hier sind die Zutaten für diesen köstlichen Kuchen: Für den Schokoboden: 150 g Mehl 100 g Zucker 100 g Butter (zimmerwarm) 3 Eier 1 TL Backpulver 50 g Kakaopulver Für die…
Puddingkuchen ohne Backen
Zutaten (für 16 Stücke): Für die Puddingcreme: 1 Liter Milch 150g Zucker 3 Päckchen Vanillepuddingpulver (je ca. 37-40g) 500g griechischer Joghurt (10% Fett) Außerdem: 300g Löffelbiskuits 400ml Milch (zum Tränken) Früchte nach Wahl (optional,…