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Saftiger Pistazienkuchen – Glutenfrei & Aromatisch!

Zutaten Zutaten (für ein kleines Blech oder eine Springform): 130 g geschälte, ungesalzene Pistazien 140 g Butter (braun gebrannt) 1 Zitrone (Schale & Saft) 130 g gemahlene Mandeln 200 g Puderzucker 4 Eier 40 g… 

Rezept für Pistazien-Baklava-Käsekuchen

Zutaten: Für den Käsekuchenboden:   2 Tassen Graham-Cracker-Krümel oder Semmelbrösel 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 1/4 Tasse Kristallzucker (optional) Für die Käsekuchenschicht:   24 oz (680 g) Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker 3 große Eier… 

Mandel-Pistazien-Plätzchen

Zutaten: 200 g Mehl 100 g Zucker 1 Prise Salz 125 g Butter (kalt) 1 Eigelb 50 g gemahlene Mandeln 50 g gehackte Pistazien 1 Eiweiß (zum Bestreichen) 50 g gehackte Pistazien (zur Dekoration) Zubereitung:… 

Pistazien-Kokos-Makronen: Weich & Saftig

Zutaten: 200 g Kokosraspeln 150 g Zucker 3 Eiweiße 1 TL Vanilleextrakt 100 g gehackte Pistazien 1 Prise Salz Zubereitung: Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Eiweiße mit einer… 

Mhmm Zerfallen im Mund, Fantastische Schneeplätzchen

Zutaten 250 g Butter 120 g Puderzucker 120 g Mehl (Weizenmehl) 250 g Speisestärke, am besten 2 Packung Vanillezucker Himbeerkonfitüre oder Johannisbeerkonfitüre Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung So meine lieben, alle Zutaten (bis auf den Staubzucker,…