Zutaten (ca. 3–4 Portionen) 800 g festkochende Kartoffeln 600–800 g weißes Fischfilet (z. B. Kabeljau oder Seelachs) 1 große Zwiebel (in feinen Ringen) 3 Knoblauchzehen (gehackt) 1 Zitrone (in Scheiben) 4 EL Olivenöl Salz &…
Zutaten Rührteig 250 g Butter (weich) 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 5 Eier (Größe M) 350 g Weizenmehl (Type 405) 1 Päckchen Backpulver 2 EL Milch 2 EL Backkakao Belag 1 Glas Sauerkirschen (ca.…
Zutaten (ca. 2–3 Portionen) 300 g Spaghetti 400 g Hähnchenbrust, in Würfel 3–4 Knoblauchzehen, fein gehackt 150 ml Sahne 80 g Mozzarella, gerieben oder gewürfelt 40 g Parmesan, frisch gerieben 1 EL Butter 1 EL…
Cremige Erdbeer Philadelphia Torte ohne Backen – ein Sommertraum, der auf der Zunge zergeht! 🍓😍 Manchmal braucht es kein Backen, keine komplizierten Schritte und keine langen Wartezeiten, um einen wirklich beeindruckenden Kuchen zu zaubern. Diese…
Zutaten (ca. 3–4 Portionen) 300 g Spaghetti 400 g Hackfleisch Rind 1 Dose Rotel-Tomaten (Tomaten mit Chili) 200 ml Sahne 150 g geriebener Käse (Cheddar oder Gouda) 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 kleine Zwiebel, gewürfelt…
Zutaten Für den Boden 4 Eier 120 g Zucker 100 g Mehl 30 g Kakao 1 TL Backpulver Für die Himbeercreme 400 g Himbeerjoghurt 200 ml Sahne 250–300 g frische Himbeeren 1 Päckchen Sahnesteif (optional)…
Zutaten 300 g Penne Rigate 500 g Brokkoli 400 g Hähnchenbrustfilet 200 g geriebener Käse (Cheddar oder Gouda) 200 g Quark oder Frischkäse 200 ml Sahne 2 Knoblauchzehen Salz & Pfeffer Zubereitung Nudeln & Brokkoli…
Diese Himbeer-Philadelphia-Torte ist einfach der Wahnsinn 😍 Unglaublich cremig, fruchtig und das Beste: du brauchst keinen Ofen! Zutaten Boden 200 g Löffelbiskuits 60 g Butter (optional) Creme 200 g Frischkäse 200 ml Sahne Zucker nach…
Zutaten 500 g Brokkoli 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler) 1 EL Magerquark 1 Ei 3–4 EL Semmelbrösel oder Haferflocken Salz & Pfeffer optional: Knoblauch oder Paprikapulver Zubereitung Brokkoli vorbereiten Brokkoli waschen,…
Wenn du ein schnelles, fruchtiges Dessert suchst, das unglaublich leicht und cremig ist, dann wirst du dieses Erdbeerwolke Dessert lieben 😍 Schon beim ersten Löffel spürst du die perfekte Kombination aus frischen Erdbeeren und einer…