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Zimtschnecken Overnight Oats

Zutaten: – 80 g zarte Haferflocken – 120 ml Milch (oder eine pflanzliche Alternative) – 100 g griechischer Joghurt (oder eine pflanzliche Alternative) – 1 TL Zimt – 1 Prise gemahlene Vanille – 1 TL… 

Walnuss-Dattel Energy Balls

Zutaten für 1 Portionen: – 100 g Kalifornische Walnüsse – 200 g Dattel(n) – 1 Prise(n) Salz – 1 TL Zimtpulver – 4 TL Kakaopulver – 1 TL Vanillearoma – 100 g Kokosraspel Zubereitung: Gesunde… 

Kartoffelsuppe in 30 Minuten

Zutaten 1 kg Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 1 Stange Lauch 2–3 Karotten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe (optional) 1,2 l Gemüsebrühe 2 EL Öl oder Butter Salz & Pfeffer Optional: Muskat, Petersilie  Zubereitung Gemüse vorbereiten Kartoffeln schälen… 

Hausfreunde Omas Walnuss Marzipan Plätzchen

Zutaten Mürbeteig 180 g Mehl 50 g Speisestärke 60 g Zucker 130 g Butter 1 Stück Ei(er) Füllung 120 g Marzipan Rohmasse 50 g Puderzucker etwas Aprikosenkonfitüre Dekoration 1 Packung Schokoladen Glasur dunkel 35 Stück…