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Wiener Busserl

Teig: 125g Butter 25g Puderzucker 25g Vanillezucker 125g Mehl 1 Prise Vanilleextrakt 1 ganzes Ei Füllung: 50g Butter mit 100g Puderzucker glatt rühren. Etwas Himbeermarmelade Aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen. Mit dem Spritzbeutel kleine… 

WOCHENENDKUCHEN

ZUTATEN: Keks: 1 Ei 50 Gramm Zucker 40 Gramm Mehl 1 Esslöffel Wasser 1/2 Teelöffel Dr. Oetker-Backpulver CREME: 4 Puddings mit dem Geschmack süßer Sahne Dr. Oetker 1400 ml Milch 150 Gramm Zucker 250 g… 

Apotheker warnt alle, die Vitamin D einnehmen

Vitamin D Gerade in Ländern mit wenig Sonnenlicht, wie Großbritannien oder Mitteleuropa, ist der Griff zu Tropfen, Tabletten oder Sprays weit verbreitet. Doch ein Apotheker schlägt nun Alarm und weist darauf hin, dass die vermeintlich… 

Omas Nussstrudel… PERFEKT UND MAKELLOS

Zutaten für den Teig: 3 große Esslöffel Zucker 2 Eigelb 1 Prise Salz 3 dl warme Milch 4 EL Öl 1 EL Sauerrahm (Schmand) 10 g frische Hefe (oder 7 g Trockenhefe) 500 g Weizenmehl… 

Pilz Schinken Blätterteig: Knusprig, cremig und unwiderstehlich

Ob als schnelles, aber raffiniertes Abendessen, als Highlight beim Brunch oder als elegante Vorspeise für ein festliches Menü – dieser Blätterteigstrudel überzeugt immer. Er ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch wunderbar wandelbar: Man kann…