Zutaten für 8 Portionen 200 g Doppelrahmfrischkäse 200 g Lachs, geräuchert 1 EL Quark 1 EL Salatmayonnaise 2 TL Zitronensaft 1 Zweig/e Thymian, frisch, am besten Zitronenthymian Salz und Pfeffer 1 Salatgurke(n) 1 EL Petersilie,… Gurken Lachs Häppchen
ZUTATEN 500 g Tortellini 1 PK Kochschinken (Rind) 200 g Emmentaler 1 Stg. Lauch 1 Dose Ananasstück 1 Gl Mayonnaise 1 TL Curry etwas Salz und Pfeffer ZUBEREITUNG Die Tortellini in Salzwasser garen und abgießen.… Tortellinisalat
Zutaten Für den Teig: 400 g Mehl 200 g Butter oder Margarine 150 g Puderzucker 1 Prise Salz 2-3 EL Milch 1 Ei Für die Creme: 600 ml saure Sahne 2 Pck. Puddingpulver 150 g… Omas guter Sahne-Kuchen
Geschmacklich erinnern meine Zitronen-Mascarpone-Schnitten etwas an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine einfach viel besser schmecken. Leichtes, dünnes Zitronenbiskuit mit feiner Mascarpone-Zitronencreme. Zudem sind diese Schnitten auch noch schnell zubereitet. Zutaten und Zubereitung für einen… Zitronen Mascarpone-Schnitten
ZUTATEN: 220 g Butter ½ Tasse Rohrzucker 1 TL Vanille-Extrakt 3 Tassen Haferflocken ½ TL gemahlener Zimt ¼ TL Salz 1 in kleine Stücke geschnittene Tafel Zartbitterschokolade 170 g Erdnussbutter ZUBEREITUNG: Eine ca 20 x… Leckere Schoko-Schnitte mit Haferflocken ohne backen
Zutaten 4 Tomate(n) 2 Salatgurke(n) 400 g Käse, (Emmentaler), gestiftelt 150 g Joghurt 1 Pck. Kräuter, (Salatkräuter Mix) Kräuter, (Gartenkräuter), frische n. B. Salz und Pfeffer Zubereitung Tomaten und Gurken klein schneiden. Alles zusammen mit… 5 Minuten Tomatensalat mit Käse
Zutaten 225 g Butter 225 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 400 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 200 ml Orangensaft, frisch gepresst 1 Pkt. Aroma, (Finesse Orangenaroma) 300 g Orange(n), gewürfelt Zubereitung Butter mit… Orangen Gugelhupf, zum verlieben lecker
ZUTATEN: 400 g Mehl 1 TL Salz 1 TL Kümmel 300 ml lauwarmes Wasser 1 TL Zucker 1 Pck. Trockenhefe ZUBEREITUNG: Wasser, Zucker und Hefe in einer kleinen Schüssel vermischen. Es ist nicht nötig, zu… Ratz-Fatz-Brot ohne Aufwand, ohne Gehzeit und mit knuspriger Kruste
Zutaten 500 g Mehl 30-50 g Zucker 50 g Butter 1 Ei 20 g Hefe 5 g Salz ca. 1/4 l Milch Zitronenschale, Vanillezucker Zubereitung Mehl und Salz vermengen. In die Mitte eine Mulde drücken.… Flaumige “Wölkchen” – Buchteln aus dem Backofen
Zutaten 8 Eigelb 200 g Puderzucker, fein gesiebt 1 kg Mascarpone 1 Tasse/n Espresso, kalt, oder Mokka 1 Pck. Löffelbiskuits 50 g Kakaopulver 30g gehackte haselnüsse 200g Nutella Zubereitung Das Eigelb mit dem feinen Puderzucker… Nutella Tiramisu in 10 Minuten fertig zum naschen