Zutaten für 30 Portionen 160 g Butter, weich 50 g Kuvertüre, weiß 80 g Puderzucker 1 Prise Salz 165 g Mehl, glatt 15 g Speisestärke 50 g Mandeln, gemahlen 1 Spr Zitronensaft Zubereitung Zuerst den…
Zutaten: 500 g Zartbitterschokolade mit 50 % Kakao 90 g fein gemahlene Haselnüsse 80 Gramm Puderzucker 6 Eiweiß 160 g Zucker Zubereitung: Fein gemahlene Haselnüsse und Puderzucker sieben. Das Eiweiß im Schnee mit einem Teil…
Zutaten (für 60 Portionen) : 300g Weizenmehl 1 TL Backpulver 100g Zucker 1 TL Zitronenabrieb 200g Butter, weich 1 Stk Ei, Gr. M 2 EL Mehl, für die Arbeitsfläche Zubereitung : Für einen einfachen Butterkeks…
Zutaten: Teig 250 g Mehl 125 g Butter 125 ml Schmand Prise Salz Vanillecreme 250 Mascarpone 4 EL Puderzucker ½ Vanille Schote Zusätzlich Rollen Förmchen 3 EL.Zucker Zubereitung: Der Teig Das Backblech mit Backpapier belegen.Alle…
Zutaten: 1 Ei 8 g Vanillezucker Prise Salz 3 Esslöffel Zucker 3 Esslöffel Öl Zitronenschale 125 ml Joghurt 300 g Mehl 6 g Backpulver 1 Esslöffel Butter Puderzucker Zubereitung Ei, Salz und Zucker vermengen und…
Zutaten: 400 Milliliter warme Milch 400 g Universalmehl – gesiebt 40 g weiche Butter 2 EL Kristallzucker 1 1⁄2 TL Hefe 1⁄2 TL Salz Großes Ei, geschlagen Rapsöl; ausreichend zum Frittieren Körniger Zucker zum Bestreuen…
Zutaten 250 g Kekse mit Schokoglasur 1 Dose Mandarinen 250 g Schlagsahne 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 300 g Mascarpone 300 g Magerquark Kakaopulver zum Bestäuben Zubereitung So geht es: Zuerst die Schlagsahne mit…
Zutaten Für den Boden: 100 Gramm Butter 250 Gramm Butterkekse Für die Creme: 250 Gramm Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif 1 Päckchen Vanillezucker 500 Gramm Frischkäse 200 Gramm Speisequark 100 Gramm Puderzucker Für das Topping: Lotus…
Millefeuille: das klassische Rezept für ein duftendes und köstliches Dessert Zutaten Rechteckiger Blätterteig 1 Laib Puderzucker schmecken Puderzucker schmecken Rote Früchte schmecken Für den Vanillepudding Milch 450 g Eigelb 6 Puderzucker 150 g Maisstärke 50…
Boah Schmilzt im Mund,Schnitten mit Haferflocken lecker Zutaten 170 g Kochschokolade gehackt 125 g Erdnussbutter 170 g Butter 100 g brauner Zucker z.B. Demerara Rohrohrzucker ¼ Teelöffel Salz 1 Teelöffel Vanilleextrakt wenn vorhanden 320 g…