Zutaten 11 Stück Erdbeeren 1 große Banane 250 ml Sahne (33% Fettgehalt) 6 Esslöffel Kondensmilch Zubereitung SO meine lieben zuerst Die Erdbeeren waschen, die Stiele entfernen und halbieren. Jetzt die Banane schälen und in Scheiben…
Zutaten Für den Teig: 370 g (3 Tassen) Allzweckmehl 50 g (1/4 Tasse) Zucker 180 ml (3/4 Tasse) Milch 12 g Trockenhefe 12 g (1/2 EL) Honig 2 Eigelbe 6 g (1 TL) Salz 60…
Zutaten 1,5 Liter Milch 1 Tasse Zucker 3 Esslöffel Mehl 1 Esslöffel Stärke 1 Eigelb 1 Päckchen Vanillezucker 1 Esslöffel Butter 1 Packung Burčak-Kekse Sauce: 1 Tasse Himbeeren 1 Teelöffel Zucker 1/2 Tasse Wasser 1…
Zutaten: Für den Blätterteig: 800 g Blätterteig (fertig gekauft oder selbst gemacht) Für die Vanillecreme: 2 Eigelb 200 ml Sahne (30-36% Fett) 20 g Vanillezucker 6 Esslöffel Zucker 6 Esslöffel Maisstärke 800 ml Milch 100…
Zutaten: 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 3 Tassen Vanilleeis, erweicht 2 Tassen Himbeersorbet, erweicht 1 Tasse frische Himbeeren 2 Tassen Schlagsahne 1/2 Tasse Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt Frische Minzblätter zum Garnieren Anleitung:…
Für den Boden: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/4 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Blaubeer-Mousse-Schicht: 2 Tassen frische Blaubeeren 1/4 Tasse Kristallzucker 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Wasser 1 Esslöffel ungesüßte Gelatine…
Zutaten: 2 Tassen schwere Schlagsahne 1/2 Tasse Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse Zitronencreme 2 Tassen frische Himbeeren Zitronenschale zum Garnieren Anleitung: In einer großen Rührschüssel die schwere Sahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.…
Zutaten Für die Marmelade: 1 kg Erdbeeren 550 g Zucker 1 Esslöffel Zitronensaft Vorbereitung Bereiten Sie die Erdbeeren vor: Erdbeeren waschen und putzen, dabei die Stiele entfernen. Schneiden Sie die Erdbeeren in Stücke, wenn sie…
Zutaten: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/2 Tasse geschmolzene Butter 2 Tassen Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 2 Eier 1/2 Tasse Karamellsauce (plus extra zum Beträufeln) 1/4 Tasse schwere Sahne 1 Esslöffel Instant-Kaffeegranulat…
Zutaten: Für den Boden: 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Füllung: 2 Tassen Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 3 große Eier 1 Tasse Brombeermarmelade 1 Tasse frische Brombeeren…