Skip to content

Krapfen, viel besser als beim Bäcker

Zutaten 550 g Mehl 120 g Butter 2 EL Zucker, gehäuft 16 g Hefe (Germ) ½ TL Salz 1 Packung Vanillezucker, echten 2 Eier, ganz 3 Eigelb 1 EL Essig 240 ml Mil ch, kalt… 

Alkoholfreier Eierlikör Tiramisu mit Mascarpone

Zutaten ¼ Liter Kaffee (Espresso) 8 bis 10 EL Eierlikör Alkoholfreier 50 ml Sahne 1 Paket Butterkekse/Löffelbiskuits 450 g Mascarpone 50 g Zucker Kakaopulver (nach Belieben) Zubereitung: So geht es: Eierlikör 1. Zuerst die Mascarpone… 

Mascarpone und Orangenpudding

Zutaten: Für den Pudding: 500 ml (2 Tassen) frischer Orangensaft (ca. 4 oder 5 Orangen) 3 mittelgroße Eier 100 g (1/2 Tasse) Zucker 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt 1/4 Teelöffel Salz 50 g (ca. 1/3 Tasse) Maisstärke… 

Was für ein tolles Rezept!

Zutaten: FÜR DIE FÜLLUNG 1 Dose (14 Unzen) gesüßte Kondensmilch Stellen Sie sicher, dass es gut gemischt ist 2 Eigelb Gründlich verquirlt 1/2 Tasse frischer Zitronensaft Gequetscht und gespannt FÜR DIE KRUSTE 1,5 Tassen Graham-Cracker-Krümel…