Selbstgemachte Mascarpone
Zutaten 2 Becher Schlagobers 5 EL Zitronensaft Zubereitung Zuerst Schlagobers über Wasserdampf auf etwa 85 Grad erhitzen (Temperatur mit einem Thermometer überprüfen). Danach Zitronensaft hinzufügen… Read More »Selbstgemachte Mascarpone