Zitronen-Brownies
Zutaten (für ca. 12 Stück): Teig: 120 g Butter (weich) 200 g Zucker 2 Stück Eier 120 g Mehl 1 Prise Salz 2 Stück Zitronen (Abrieb und Saft) Glasur: 120 g Puderzucker 2 EL Zitronensaft… Zitronen-Brownies
Nudelsalat mit Joghurt Soße
Zutaten 300 g Naturjoghurt 1 Dose Erbsen, bei Bedarf mit Karotten 1 Dose Mais ½ Zwiebel 450 g Nudeln, z. B. Locken ½ Salatgurke 5 Gurken, (Essiggurken) 220 g Käse, (Gouda) am Stück Salz und… Nudelsalat mit Joghurt Soße
Wiener Nusskuchen nach Omas Art
Zutaten (für eine Kastenform): 150 g ganze Haselnüsse 250 g Butter oder Margarine 250 g Zucker 4 Eier 130 g Speisestärke 120 g Mehl 6 TL Kakao (schwach entölt) Anleitung: 1️⃣ Haselnüsse vorbereiten: Haselnüsse ohne… Wiener Nusskuchen nach Omas Art
Fantastische Nussmakronen mit 3 Zutaten die im Mund Zerfallen!
Zutaten: 3 Eiweiß 150 g Zucker 220 g gemahlene Haselnüsse Zubereitung: Eiweiß steif schlagen: Eiweiß steif schlagen. Zutaten vermengen: Zucker und gemahlene Haselnüsse langsam unter den Eischnee heben. Formen und backen: Mit zwei Teelöffeln kleine… Fantastische Nussmakronen mit 3 Zutaten die im Mund Zerfallen!
Zimtschnecken-Apfelkuchen – Herbstlicher Kuchentraum!
Zutaten (für 1 Springform oder kleines Blech): Kuchenteig: 320 g Mehl 100 g Zucker 1/2 TL Salz 3 TL Backpulver 250 ml Milch 2 Eier 1 TL Vanillepaste 50 g Butter (geschmolzen) Apfelfüllung: 2 Äpfel… Zimtschnecken-Apfelkuchen – Herbstlicher Kuchentraum!
Tolle Schüssel mit Rindfleischspitzen und Nudeln
Zutaten: Für das Rindfleisch: 500 g Rindfleischspitzen (z.B. Rinderwade oder Rinderbrust) 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel (gehackt) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 1 Karotte (in Scheiben geschnitten) 1 Selleriestange (in Scheiben geschnitten) 200 ml Rotwein (optional, kann… Tolle Schüssel mit Rindfleischspitzen und Nudeln
Saftiger Mohnkuchen mit Streusel vom Blech
Zutaten (für ein Blech, 30 x 40 cm): Teig: 500 g Mehl 200 g Zucker 250 g Butter (weich) 1 Ei 1 Päckchen Vanillezucker Füllung: 1 Liter Vollmilch 350 g gemahlener Mohn 160 g feiner… Saftiger Mohnkuchen mit Streusel vom Blech
Schoko-Vanille-Schichtkuchen,Sehr saftig und cremig zugleich
Zutaten: Schokoladenkuchen: 200 g Zucker 75 g Kakaopulver 1 TL Backpulver 1 TL Natron 1 Prise Salz 2 Eier 240 ml Milch 120 ml Pflanzenöl 2 TL Vanilleextrakt 240 ml heißes Wasser Vanillecreme: 500 ml… Schoko-Vanille-Schichtkuchen,Sehr saftig und cremig zugleich
Italienisches Tiramisu: das klassische Rezept
Zutaten für 5 Personen: Bekanntmachung Mascarpone-Käse 500 Gramm oder 2 1/4 Tassen Savoie-Kekse, auch 300-Gramm-Biskuitkuchen genannt 100 Gramm Puderzucker 5 Eier Kaffee: so viel wie nötig Bitterkakaopulver: so viel wie nötig Vorbereitung: Brühen Sie starken… Italienisches Tiramisu: das klassische Rezept
Spitzbuben
Zutaten: – 125 g kalte Butter – 200 g Mehl + etwas für die Arbeitsfläche – 50 g gemahlene Mandeln – Salz – 125 g Puderzucker + etwas zum Bestäuben – 1 Ei (Gr. M)… Spitzbuben