Skip to content

Pfirsich-Schmand-Kuchen – Fruchtig & Cremig!

Zutaten: Für den Teig: 2 Eier 100 g Zucker 100 ml Öl 150 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Für den Guss: 1 Ei 75 g Zucker 400 g Schmand 1 Päckchen Puddingpulver (Vanillegeschmack) 1 Dose… 

Butterkekskuchen ohne Backen – Cremig & Schokoladig!

Zutaten: 200 g Zartbitterschokolade 100 g gezuckerte Kondensmilch 600 ml Schlagsahne 3 Päckchen Vanillezucker 250 g Mascarpone 250 g Naturjoghurt 64 Butterkekse 50 g Zartbitterschokolade (für Deko) Anweisungen: 1️⃣ Vorbereitung: Ein Backblech mit Backpapier auslegen,… 

Knödel-Rotkohl-Auflauf – Winterlicher Genuss!

Knödel-Rotkohl-Auflauf – Winterlicher Genuss! In der kalten Jahreszeit gibt es kaum etwas Besseres als ein herzhaftes, wärmendes Gericht, das den Körper von innen heraus aufheitert. Der Knödel-Rotkohl-Auflauf ist genau das – ein Klassiker der deutschen… 

Alles, was du über das Ei wissen musst

Eier sind ein wahres Superfood, reich an Nährstoffen wie Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie spielen eine zentrale Rolle in der Küche, von Frühstücksgerichten bis hin zu Backrezepten. Aber wie gesund sind sie wirklich? Die Meinungen…