Schokoladentorte
Schokoladentorte Zutaten 200 g Zartbitterschokolade 150 g Butter 250 g Zucker 4 Eier 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung 1. Heize den Ofen auf 180°C vor, damit alles…
Kartoffel-Zucchini-Schichtgericht
Zutaten: 2 große Kartoffeln (ca. 500-600g), geschält und in dünne Scheiben geschnitten (ca. 2-3 mm dick) 2 mittelgroße Zucchini (ca. 400-500g), in dünne Scheiben geschnitten (ca. 2-3 mm dick) 1 große Zwiebel, dünn geschnitten 2…
Knuspriges Hähnchen und cremige Pasta
Zutaten Für das Hühnchen: • 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Knochen und Haut • 1 Tasse Semmelbrösel • 1/2 Tasse Mehl • 2 Eier • Salz und Pfeffer nach Geschmack • 1 Teelöffel Paprika (optional) Für die…
Zweifarbige Schokocroissants gefüllt mit Nusscreme
Zutaten: Für den Teig: 3 ½ Tassen (440 g) Allzweckmehl ¼ Tasse (50 g) Zucker 1 Esslöffel Instanthefe 1 Teelöffel Salz 1 Tasse (240 ml) warme Milch 1 Ei 2 Esslöffel ungesalzene Butter (weich) 1…
Pflaumenkuchen mit 500 g Magerquark mit Suchtfaktor
Zutaten Für den Teig: 275 g Mehl 1 TL Backpulver 125 g Zucker 125 g Butter Für die Füllung: 400 g Pflaumen 100 g Butter 125 g Zucker 2 m.-große Ei(er) 500 g Magerquark 1…
So backen Sie die perfekten Proteinkekse zum Abnehmen
Zutaten 100 g Reismehl 3 Eiweiß 1 Esslöffel frischer Zitronensaft 50 ml Wasser 1 Teelöffel Zucker (optional, Sie können einen natürlichen Süßstoff verwenden) Verfahren Zubereitung der Zutaten: Trennen Sie zunächst das Eiweiß vom Eigelb. Das…
Gute Waldpilzsoße an Pasta muss extra cremig sein!
Zutaten 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel 250 ml Schlagsahne oder Küchensahne 1 EL, gehäuft Rinderbrühe oder Soße zum Braten 2 Prisen Salz, Pfeffer 120 g Schinken RIND 250 g Champignons 2 EL,…
Thunfisch-Blätterteig mit Käse & Paprika
Thunfisch-Blätterteig mit Käse & Paprika Zutaten 1 Blätterteigplatte, aufgetaut 2 Dosen Thunfisch, abgetropft 100 g geriebener Cheddar-Käse 1/2 Teelöffel Paprika Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1 Esslöffel Kapern, fein gehackt (optional) 1 Esslöffel frische…
einfacher auflauf mit gefullten paprika
Zutaten für 4 Personen: 300 g Rinderhackfleisch 200 g Langkornreis (vorgekocht oder vom Vortag) 1 rote Paprika (gewürfelt) 1 gelbe Paprika (gewürfelt) 1 Dose Mais (ca. 285 g Abtropfgewicht) 1 kleine Zwiebel (fein gehackt) 2…
15-Minuten-Kuchen! Der berühmte Kuchen, der dich verrückt machen wird! Das Geheimnis Oma
Zutaten Für die Creme: 1 Ei 50 g Zucker 10 g Vanillezucker 15 g Maisstärke 250 ml Milch Zubereitung: 2 Eier 100 g Zucker 1 Prise Salz 100 ml Milch 50 ml Pflanzenöl 170 g…