Zutaten: 1 Tasse Milch 1 Esslöffel – Hefe 3 Esslöffel Puderzucker 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 und 1/4 Tassen Mehl 1 Teelöffel Salz Zutaten für die Füllung: 2 Tassen Milch 1 Ei 5 Eigelb 1/4 Tassen…
Zutaten 1 kg Kartoffel(n) 2 Zwiebel(n) 1 EL Öl (Sonnenblumenöl) 500 g Hackfleisch rind 2 EL Tomatenmark 1 Prise(n) Zucker 125 ml Wasser 4 TL Brühe (Rusticale, Instant) 200 g Käse (Gouda), gerieben 100 ml…
Zutaten Für den Boden: 200 g Mehl 100 g Zucker 1 TL Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei 75 g Butter oder Margarine Für die Füllung: 1 kg Magerquark 1 Tasse Zucker 1 Tasse Öl…
Das ist ein echter Klassiker, eigentlich ein Klassiker unter den Biskuitkuchen in Deutschland, aber auch in anderen nördlichen Ländern. Sehr lecker und fein in seiner Einfachheit. Ein leckerer Biskuit und etwas Creme sind die perfekte…
Zutaten 120 g Butter 40 ml Öl 2 Eier etwas Salz 350 ml Milch 35 g frische Hefe 80 g Zucker 600 g Mehl Zum Wälzen: 3 Packung Zimtzucker 50 g Butter Zubereitung Zuerst die…
Fantastische Sauce Bolognese, schmeckt am nächsten Tag noch Zutaten Für 4 Portionen: 500 g Rinderhackfleisch 2 Zwiebel(n), gewürfelt 2 m.-große Karotte(n), klein gewürfelt 3 Knoblauchzehe(n), klein gewürfelt 1 Dose Tomaten, geschälte, ca. 400 g 2…
Wenn wir über Kaffee für Pflanzen sprechen, beziehen wir uns normalerweise auf Kaffeesatz oder verdünnten schwarzen Kaffee. Kaffee enthält mehrere Mineralien, die sich positiv auf das Pflanzenwachstum auswirken: Stickstoff: Er kommt in großen Mengen im…
Zutaten 2 entbeinte und hautlose Hühnerbrüste (ca. 680 g), in 1,27 cm dicke Streifen geschnitten 1 1/2 Tassen italienisch gewürzte Semmelbrösel 4 große Eier, verquirlt 1/2 Tasse Allzweckmehl 1 TL Knoblauchpulver Pflanzenöl zum Frittieren Zubereitung…
Zutaten für 30 Portionen 160 g Butter, weich 50 g Kuvertüre, weiß 80 g Puderzucker 1 Prise Salz 165 g Mehl, glatt 15 g Speisestärke 50 g Mandeln, gemahlen 1 Spr Zitronensaft Zubereitung Zuerst den…
Zutaten: 500 g Zartbitterschokolade mit 50 % Kakao 90 g fein gemahlene Haselnüsse 80 Gramm Puderzucker 6 Eiweiß 160 g Zucker Zubereitung: Fein gemahlene Haselnüsse und Puderzucker sieben. Das Eiweiß im Schnee mit einem Teil…