Spargel mal ganz anders
Zutaten Portionen 500 g Spargel, frischer etwas Butter Salz Zucker 250 g Gouda oder Edamer, in Scheiben geschnitten 100 g Mehl 2 Ei(er), verquirlte 100 g Semmelbrösel Öl zum Braten Zubereitung Den frischen Spargel schälen.…
Kartoffeln und Eier. Unglaublich! ein köstliches Abendessen
Zutaten: Basis: 1 Kilogramm mittelgroße Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 große Eier 100 Gramm deines Lieblingskäses, gerieben (überlege einen Käse, der gut schmilzt) Würzung: Pflanzenöl zum Kochen Salz und frisch gemahlener schwarzer…
Boaaah leckerer Salat
Zutaten: 1/3 Portion Kohl, sorgfältig gehobelt: Dieses knackige und knusprige Gemüse, bekannt für sein kalorienarmes Profil, ist ein ernährungsphysiologisches Kraftpaket. Reich an Ballaststoffen und essentiellen Vitaminen fördert Kohl die Verdauungsgesundheit und verleiht ein lang anhaltendes…
Knusprige Bäuche gefüllt mit Frühlingszwiebeln Spektakulär
Zunächst werden die Zutaten aufgeführt: Zutaten 750 gr. Weizenmehl 600 ml Wasser 1 cdita Sal 1 Tasse geschmolzene Butter c/n Pflanzenöl 6 Gekochte Eier 1 Handvoll grüne Zwiebeln Geh nach Lust und Laune Pfeffer nach…
Tiramisu Creme mit 300 g Mascarpone in 3 Minuten zubereitet
Zutaten 300 g Mascarpone 220 g Joghurt 20 g Zucker, oder anderes Süßungsmittel 1 Packung Vanillezucker 1 Tüte/n Kaffeepulver, (lösliches Cappuccino-Pulver) 150 g Schlagsahne n. B. Kekse, zum Garnieren etwas Kakaopulver, zum Bestäuben Zubereitung 1.…
Soft und voller kuchen mit Erdbeeren
Zutaten FÜR EINE FORM MIT EINEM DURCHMESSER VON 22-24 CM 500 gMASCARPONE 300g Erdbeer Vanilleschotenkerne 140 Weizenmehl 120gZUCKER Zitronenschale 120 g ZITRONENSCHALE 1 VANILLESTANGEN nach Bedarf ZUM DEKORIEREN PUDERZUCKER nach Bedarf Zubereitung Beginnen Sie damit,…
Cremig und wirklich lecker, in wenigen Schritten das Dessert fertig, das jedem schmeckt!
ZUTATEN: 200 ml frische Sahne 1 rechteckige Platte Blätterteig 50 g Puderzucker 200 g Ricotta-Käse 60 g dunkle Schokoladenchips Puderzucker zur Dekoration ZUBEREITUNG: Beginnen Sie mit der Zubereitung des Millefeuille, indem Sie eine fertige Blätterteigplatte…
der leckerste Spargel sind aus dem Ofen!!
Zutaten 4 Portionen 2 kg Spargel, weißer 4 TL Butter 2 TL Zucker (am besten brauner Rohrzucker, es geht aber auch normaler) Salz Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 50 Minuten Gesamtzeit ca. 1…
Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch – Mega lecker, fertig in 10 Minuten!
Zutaten 5 Fleischtomate(n) oder Strauchtomaten 2 Knoblauchzehe(n) 5 EL Olivenöl oder Salatöl 2 Ciabatta 1 TL Gewürzmischung (Tomatengewürzsalz), ersatzweise Salz und Pfeffer aber in anderer Menge Zubereitung Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 8…
Kochen Sie 5 Zweige Rosmarin
Rosmarin ist eines der am häufigsten verwendeten aromatischen Kräuter in der Küche, aber nicht jeder weiß, wie viele andere Verwendungszwecke er dank seiner Zweige haben kann. Hier sind die. Wir alle kennen dieses aromatische Kraut…