Zutaten:
2 TLSalz
1,5 TassenWasser
3 TassenMehl
1 TLTrockenhefe
Zubereitung:
Am Anfang für dieses leckere Brot braucht man nur Vier Zutaten. Alle Zutaten mit einem Kochlöffel zu einem festen Teig vermischen.Danach mit den Händen einen Brotlaib formen, Legen Sie es in die mit Backpapier ausgelegte Backform, mit einem Geschirrtuch zudecken und 8 Stunden auf der Arbeitsplatte gehen lassen.
Jetzt am besten macht man das Brot am Abend und bäckt es in der Früh.
Jetzt das Brot im vorgeheizten Backofen bei ca 250°C ca. 15 Minuten backen, jetzt die Temperatur auf 200 Grad senken und weitere 30 Minuten backen – immer im Auge behalten.
Als letztes vor dem Backen habe ich das Brot 3 mal auf der Oberseite angeschnitten. Guten Appetit.