Hähnchen mit Reis und Tomatensoße – Einfach & Herzhaft!
Zutaten (für 2 Portionen): 200 g Reis 🌾 300 g Hühnerbrust 🍗 400 g gestückelte Tomaten 🍅 100 ml Kochsahne 🥛 1 Zwiebel 🧅 1 Knoblauchzehe 🧄 1 EL Olivenöl 1 TL Gemüsebrühe 🥣 1…
Knödel-Rotkohl-Auflauf – Winterlicher Genuss!
Knödel-Rotkohl-Auflauf – Winterlicher Genuss! In der kalten Jahreszeit gibt es kaum etwas Besseres als ein herzhaftes, wärmendes Gericht, das den Körper von innen heraus aufheitert. Der Knödel-Rotkohl-Auflauf ist genau das – ein Klassiker der deutschen…
Zubereitung Friss dich Dessert Ganache – leckere Quarknachspeise
Zutaten 500 g Magerquark 300 ml Schlagsahne 60 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 150 g Milchschokolade 2 Bananen 2 Esslöffel Krokant Zubereitung Quark, Zucker und Vanilliezucker miteinander verrühren. 300 ml Sahne steif schlagen und unter…
“Alle Enkelkinder wollten eine zweite Portion und Opa aß drei”
Zutaten: 700 g zerkleinertes Hähnchenfleisch (Reste oder abgetropft aus der Dose) 1 TL Dijon-Senf 1 mittelgroßes Ei 1/3 TL getrockneter Thymian 50 g Semmelbrösel 1/4 TL Zwiebelpulver 1/4 TL Knoblauchpulver Salz und Pfeffer nach Geschmack…
Dies befreit den Abfluss besser als eine Maschine. Der Gestank verschwindet sofort
Um den Abfluss zu verstopfen, benötigen Sie die folgenden Zutaten: 100 ml Geschirrspülmittel: Hervorragend zum Auflösen von angesammeltem Fett. 1 Esslöffel Salz: Seine abrasiven Eigenschaften helfen, Unreinheiten zu entfernen und wirken als natürliches Antiseptikum. 100…
Alles, was du über das Ei wissen musst
Eier sind ein wahres Superfood, reich an Nährstoffen wie Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie spielen eine zentrale Rolle in der Küche, von Frühstücksgerichten bis hin zu Backrezepten. Aber wie gesund sind sie wirklich? Die Meinungen…
Gebratener Reis mit Ei & Gemüse – Einfach & Lecker
Zutaten für gebratenen Reis mit Ei & Gemüse Damit dein gebratener Reis perfekt gelingt, benötigst du folgende Zutaten: Hauptzutaten 450 g Reis: Ideal ist Reis vom Vortag, da er weniger Feuchtigkeit enthält und beim Braten…
Gyros-Ofenblech – Einfach & Lecker!
Zutaten (für 4 Portionen): Hauptzutaten: 500 g Frühkartoffeln (klein) 150 g Paprika (rot oder grün) 150 g rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 30 ml Olivenöl (2 EL) 500 g mariniertes Gyrosfleisch Rind Für die Sauce: 200…
Saftiger Mohnkuchen mit Pudding & Schmand
Zutaten (für eine 26 cm Springform): Mürbeteig-Boden: 200 g Mehl 1 TL Backpulver 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 75 g Butter (weich) 1 Ei 1 Prise Salz Mohnfüllung: 2 Päckchen Mohnback 250 ml Milch…
Kekse-Kuchen mit Kirschen
Zutaten für den Spekulatius-Kuchen Die folgende Menge reicht für ein großes Backblech und kann bei Bedarf angepasst werden. Schokoboden: 200 g Mehl 40 g Kakaopulver 200 g Zucker 200 g Butter 4 Eier 2 g…