Zutaten 1 TL Bratkartoffel Gewürzmix 400 g kleine Kartoffeln 6 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 3 EL Olivenöl 400 ml Kochsahne 150 ml Wasser Zubereitung Die Kartoffeln waschen und in ausreichend Salzwasser für ca. 20 Minuten weichkochen.…
Zutaten 2 Tasse Zucker 1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure (wichtig!) 4 Eier 2 Tasse/n Mehl 3 Tasse/n Nüsse nach Wahl (z.B. Haselnüsse, Mandeln …), gemahlen 1 Prise Salz 1 Tasse Öl oder Butter, zerlassen 1…
Dieses Rezept ist ein wahres Fest für Liebhaber der herzhaften deutschen Küche. Zartes Rindfleisch, das in einer würzigen Sauce langsam im Ofen geschmort wird, bis es butterweich ist – ein Gericht, das nach Tradition, Heimat…
Zutaten für Tiramisu-Pudding-Becher 1 Tasse Schlagsahne 1/4 Tasse Puderzucker 8 Unzen Mascarpone, weich 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse starker Kaffee oder Espresso, abgekühlt 2 Esslöffel Kaffeelikör (optional) 12–15 Löffelbiskuits, in kleinere Stücke gebrochen Kakaopulver zum…
Zutaten 500 g Rinderhackfleisch Salz und Pfeffer Paprikapulver 500 g Paprikaschote(n), bunte, klein geschnitten 300 g Reis 100 g Tomatenmark 500 g Tomaten, passierte 500 ml Gemüsebrühe evtl. Curryketchup bei Bedarf Zubereitung So wird die…
Zutaten 150 g Butter, weich in Stücken 100 g brauner Zucker 3 Eier 100 g gemahlene Haselnüsse 150 g Milch oder pflanzliche Alternative 150 g Dinkelmehl 1 TL Backpulver 2 EL Zimt 1 kleine Prise…
Anstatt Orchideen mit normalem Wasser zu gießen, können Sie ihnen mit einer speziellen Nährstofflösung zu einer spektakulären Blüte verhelfen. Mischen Sie Wasser mit etwas Zuckerrüben- oder Traubenzucker, um die Pflanzen zu stärken. Die Orchideen können…
Zutaten 500 g Äpfel oder Pfirsiche 2 EL Zitronensaft Für den Mürbeteig: 200 g Mehl 100 g Butter 80 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 1 TL Backpulver Für den Belag: 250 g Quark…
Zutaten: 2 große Eier 3/4 Tasse Milch (6,8 fl oz) – (200 ml) 1 Tasse Allzweckmehl (4,9 oz) – (140 g) 3,5 oz (1/2 Tasse) Hüttenkäse oder Ricotta – (100 g) 3,5 oz (1/2 Tasse)…
Zutaten für den Teig: 450 g Mehl (Weizenmehl, Typ 405) 6 g Salz ½ TL Zucker 20 g Hefe (frische Hefe) 300 ml Milch (alternativ Wasser, lauwarm) 2 EL Olivenöl Für den Belag: 150 g…