🍫❤️ Dieser 3 Minuten Schokokuchen ist die perfekte Lösung, wenn du schnell Lust auf etwas Süßes hast. Unglaublich saftig, intensiv schokoladig und dazu noch super einfach gemacht – besser geht es kaum! Schon der Duft beim Backen macht sofort gute Laune und sorgt dafür, dass jeder ein Stück probieren möchte. 😍
Das Beste an diesem Rezept? Du brauchst nur wenige Zutaten und nur ein paar Minuten Zeit. Der Kuchen wird wunderbar weich, bleibt herrlich saftig und schmeckt wie ein kleiner Schokotraum. Die glänzende Schokoglasur macht ihn noch unwiderstehlicher und sorgt für den perfekten Genussmoment. 🍰✨
Ob zum Kaffee, als schnelles Dessert oder einfach zwischendurch – dieser Schokokuchen passt einfach immer. Besonders lecker schmeckt er noch leicht warm, wenn die Schokolade oben schön cremig ist. Perfekt für alle Schokoladenliebhaber! 🤤
Zutaten
2 Tasse Zucker
1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure (wichtig!)
4 Eier
2 Tasse/n Mehl
3 Tasse/n Nüsse nach Wahl (z.B. Haselnüsse, Mandeln …), gemahlen
1 Prise Salz
1 Tasse Öl oder
Butter, zerlassen
1 Packung Backpulver
2 EL Kakaopulver, ungesüßt
Für die Glasur:
150 g Schokolade
150 g Schlagsahne
Zubereitung
Und so wird er zubereitet, Einfach mal alle Zutaten verrühren.
Danach die Masse in eine Spring,Blechform oder Kastenform geben.
Dann noch 1 Std. bei 180°C (Ober-/Unterhitze) backen. Sowas von lecker und scuper schnell!
Jetzt die Sahne erwärmen, Schokoladenstücke hinzufügen und zu einer glatten Glasur rühren.
Nun den Kuchen mit der Schokoladenglasur überziehen und fest werden lassen.
Guten Appetit