Zutaten: 3 Karotten 1 Lauch 2 Pastinaken 2 Petersilienwurzeln 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1/2 Kohlrabi 1/2 Knollensellerie und ihre Blätter 1 Kurkumawurzel Eine Handvoll Petersilie Sonnenblumenöl 80 Gramm Salz Wasser Anleitung: Gemüse vorbereiten: Karotten, Pastinaken,… Rezept für selbstgemachte Gemüsebrühe

Zutaten  4 große, geschnittene Zwiebeln 20 Milliliter Butter Zucker, ein Teelöffel 2 Liter natriumfreie Rinderbrühe 1/2 Tasse Sherry Ein paar Thymianzweige ein halber Teelöffel Salz Bei Bedarf mit Pfeffer würzen. Croutons oder Brotscheiben 8 Unzen… Ich liebe dieses Rezept

Oft verwenden wir Zitrone als natürliches Gewürz, um den Geschmack unserer Gerichte zu verstärken. Aber wenn wir wirklich alle darin enthaltenen Eigenschaften kennen würden , würden wir es häufiger in unsere Ernährung aufnehmen . Eine… Vorteile Zitrone für unsere Gesundheit

Mayonnaise ist eine grundlegende Soße beim Kochen. Es ist sehr vielseitig und in vielen Rezepten unverzichtbar. In diesem Artikel erklären wir, wie man eine leckere Avocado-Mayonnaise zubereitet , die sich perfekt als Ersatz für die… Avocado-Mayonnaise: lecker, gesund, vegetarisch und diätfreundlich

Zutaten für 4 Portionen 1 Kopf Wirsing 2 Scheibe/n Brot(e) vom Vortag 100 ml Milch 2 Zwiebel(n) 6 EL Butter 3 EL Petersilie 1 Ei(er) 500 g Hackfleisch rind ½ Liter Gemüsebrühe oder Fleischbrühe Salz… Wirsingrouladen

Zutaten 1 ½ Pfund Hackfleisch rind ½ Tasse gehackte Zwiebeln ½ Tasse gehackte Paprika 2 TL Worcestershire-Sauce 2 EL gehackte frische Petersilie 1 TL Dijon-Senf ¼ Tasse Barbecue-Sauce ⅔ Tasse Semmelbrösel 1 TL italienisches Gewürz… Mini-Hackbraten-Muffins

Zutaten: Eier: 2 große Zucker: 2 Esslöffel (25 g) Salz: Eine Prise Kefir: 250 ml (1 Tasse) Grieß: 250 g (1 1/4 Tassen) Backnatron: 1 Teelöffel Vanilleextrakt: Ein großzügiger Schuss (optional) Hüttenkäse: 100 g (optional,… Kein Mehl, kein Aufwand