Ruck – Zuck – Brötchen
ZUTATEN 30 g Hefe, frische 1 TL Honig, flüssiger 150 ml Wasser – Milchgemisch, lauwarm 2 EL Öl 2 TL, gestr. Salz 250 g Weizenmehl, Type W480 250 g Dinkelvollkornmehl, ausgesiebtes 8 g Backmalz 150…
Käse-Sahne-Dessert
Zutaten 400 ml Schlagsahne 2 Pck. Vanillinzucker 2 Pck. Sahnesteif 500 g Quark 500 g Naturjoghurt 200 g Zucker 2 Dose/n Mandarine(n), alternativ 1 große Dose Pfirsiche oder Aprikosen 250 g Butterkeks(e) Zubereitung Die…
Einfaches Rezept für Käse-Stangen in 15 Minuten fertig
Zutaten 250 g Mehl 200 g Butter 200 g Käse, gerieben 1 TL Salz 1/2 TL Natron 50 ml Milch Zum Bestreichen: 1 Ei 25 g Käse, gerieben Salz nach Geschmack Zubereitung Das Mehl und…
Mohntorte mit Orangen Joghurt Creme
Zutaten für den Biskuit: 3 Eier 130 g. Zucker 1 Prise Salz 60 g. Mehl 50 g. Speisestärke 25 g. Geriebenen Mohn ½ Tl. Backpulver wenig Naturvanille 10 ml neutrales Speiseöl Zutaten für die Orangen-Joghurt-Creme:…
Pflaumen Dessert mit Zimt
Zutaten 500 g Pflaume(n) 100 g Zucker 2 EL Zitronensaft 1/2 TL Zimt 100 ml Traubensaft, heller 1 Pck. Puddingpulver 2 Blatt Gelatine 200 ml Sahne 1 EL Pistazien, gehackte Zitronenmelisse, zum Verzieren Zubereitung…
Gefüllte Acma mit Käse türkische Brötchen
Zutaten Teig : Ca.600 gr.Mehl 1 Ei 1 Eiweiß ( das Eigelb von diesem Ei bitte aufheben) 150 ml lauwarme Milch 50 ml Öl 150 ml Naturjoghurt ( ich benutze 3.5 %) 1 TL.Salz 1…
Apfelmus Kuchen vom Blech
Apfelmus Kuchen vom Blech🍎🍎 Kennst du das Gefühl, wenn du Lust auf einen einfachen, aber unglaublich leckeren Kuchen hast – etwas, das schnell geht, aber trotzdem alle begeistert? 😍 Genau dafür ist dieser Apfelmus Kuchen…
Gefüllte Nutella Kekse
Zutaten 400 g Mehl 100 g Puderzucker 100 g Butter, zimmerwarme 1 Zitrone(n), abgeriebene Schale 2 Ei(er) 1 Pck. Backpulver Nutella, Menge nach Bedarf 2 Eigelb Haselnüsse, gehackt, Menge nach Bedarf Zubereitung Mehl und…
Superschnelle Nutella Plätzchen
Zutaten 180 g Nutella 1 Ei(er), (Zimmertemperatur) 150 g Mehl 1 TL Backpulver etwas Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung Nutella, Ei, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Aus…
Der beste Nudel Schinken Auflauf
Zutaten 500 g Nudeln (Fussili), ungekocht 500 g Kochschinken vom Rind 500 ml Sahne 700 ml Milch 50 g Butter 2 Eigelb 2 große Zwiebel(n) 2 EL Mehl 2 Handvoll Petersilie, frische n. B. Parmesan…