Skip to content

Leichte Bauernpfanne mit Hähnchenbrust

Zutaten 200 g Kartoffel(n), geschält, gewürfelt 200 g Rosenkohl, gedünstet 150 g Hähnchenbrust, frisch 75 g Putenschinken, gewürfelt 1 Zwiebel(n), fein gewürfelt 2 EL Cremefine zum Kochen (15 %) 1/2 EL Olivenöl etwas Gewürzmischung (Steakgewürz)… 

Bananenkuchen vom blech

Wenn du nach einem Kuchen suchst, der einfach gelingt, unglaublich saftig ist und jeden begeistert, dann ist dieser Bananenkuchen vom Blech genau das Richtige für dich. Die Kombination aus lockerem Teig, einer cremigen Schicht und… 

Russischer Rollkuchen

Zutaten 1 Becher Schmand 1 Becher Buttermilch oder Kefir (500 ml) 2 Pck. Backpulver 1 TLSalz 800 g Mehl Öl   Zubereitung Alle Zutaten miteinander verrühren. Den Teig kräftig kneten, jedoch nicht zu fest ,… 

Käsekuchen vom Feinsten

Zutaten 200 g Mehl 325 g Zucker 75 g Butter 4 Ei(er) 1 TL Backpulver etwas Salz Fett, für die Form 1 kg Magerquark 1 ½ Pck. Vanillepuddingpulver 1 Pck. Vanillezucker ½ Zitrone(n), Saft davon… 

Kirschkuchen nach Großmutters Art

ZUTATEN ( 12 Portionen ): 2 TL Backpulver 200 g Butter 4 Stk Eier 1 kg Kirschen 200 g Mehl 1 Prise Salz 200 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 1 Stk Zitrone (Schale)   ZUBEREITUNG:… 

Rührteig Grundrezept

Zutaten für 4 Portionen 250 g Butter 250 g Zucker 1 Prise Salz 1 Stk Zitronenschale (gerieben) 5 Stk Eier 250 g Mehl 1 Pk Backpulver 80 ml Milch Zubereitung Butter und Zucker, Vanillezucker schaumig… 

Mamorierter Cream Cheese Cake

Zutaten für 26ger Form : Teig : 125 gr Butter (Zimmertemperatur) 75 gr Zucker 200 gr Mehl 1 Ei Prise Salz Cheese Cream : 750 gr Quark 250 gr Schmand 150 gr Zucker 5 Eier… 

Giraffencreme

Zutaten 1/2 Dose Pfirsich(e) 125 g Mascarpone 175 g Quark (Magerquark) 40 g Zucker 2 EL Pfirsichsaft 100 ml Schlagsahne 1/2 Pck. Sahnesteif 75 g Süßigkeiten (Schokocrossies) evtl. Minze zum Verzieren   Zubereitung Pfirsiche abtropfen… 

Cappuccino Schokoladentorte

Zutaten 100 g Milch 150 g Kuvertüre, zartbitter- oder Vollmilch, klein gehackt 15 g Gelatine 8 EL Milch 1 EL Kakaopulver, instant (Kabapulver) gehäuft 300 g Joghurt Schokoladen-, keinen Pudding 300 ml Sahne, geschlagen 100… 

Kohlrouladen

Zutaten 1 kg Hackfleisch vom Rind 1 Scheibe/n Toastbrot 1 Ei(er) 3 Zehe/n Knoblauch Tomatenmark 2 Zwiebel(n) 1 EL Senf Salz und Pfeffer 1 Weißkohl Paprikapulver n. B. Wasser n. B. Bratensauce, instant Zubereitung Mit…