Dieses Erdbeer Tiramisu ohne Backen ist ein unglaublich cremiges Dessert, das einfach jeder liebt 😍 Fruchtig, leicht und voller Geschmack – genau das Richtige, wenn es schnell gehen soll. Die Kombination aus zarter Creme, frischen…
ZUTATEN: 2 Zwiebel(n), rot 600 g Kartoffel(n) 500 g Karotte(n) 2 Kohlrabi 2 EL Butter oder Margarine 1 Liter Fleischbrühe, Instant oder selbst gekocht, kräftig Salz, (Selleriesalz) Pfeffer, weiß 300 ml Sahne 4 Würste (Rinder…
Zutaten für das schnelle und einfache Brot (12 Scheiben): 500 g Mehl, Weizenmehl Type 550 300 ml Wasser Hefe (z. B. ein Päckchen Trockenhefe) 2 EL Essig 5 TL Salz Zubereitung Zu Beginn der Zubereitung,…
Zutaten 1 Pck. Toastbrot 250 ml Schlagsahne 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 500 g Mozzarella 500 g Schinken Huhn 200 ml passierte Tomaten oder Tomatensoße Geriebener Parmesankäse Öl Zubereitung Öl in einen Topf geben und die…
Zutaten 16 m.-große Kartoffel(n), fest kochend ( z.B. Sieglinde oder Frühkartoffeln) 5 EL Olivenöl 40 g Butter Meersalz Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen Zubereitung Backofen auf 200 Grad vorheizen (Umluft) Kartoffeln gründlich waschen und bürsten. Kartoffeln…
Zutaten 160 ml Milch 800 g Quark 150 g Rahm etwas Butter zum Einfetten 4 St. Eier 180 g Joghurt 1 EL Mehl zum Bemehlen 3 Packung Vanillezucker 5 EL Weichweizengriess 1 Stk Zitrone (Schale)…
Zutaten 500 g Mehl 300 ml Wasser, lauwarm (ca. 45°) 12 g Salz 42 g Hefe Zubereitung Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten und abgedeckt ca. 60 min gehen lassen. Noch einmal mit der…
Zutaten 250 g Butter 250 gZucker 5 Ei(er) 1 Pck. Vanillinzucker 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 kg Äpfel, klein geschnitten Zubereitung Alle Zutaten der Reihenfolge nach miteinander zu einem Rührteig verrühren. Die kleingeschnittenen…
Zutaten 4 St. Eier 100 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 120 g Butter 3 EL Kakaopulver 300 ml Milch 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver Für die Creme: 400 g Mascarpone 100 g Puderzucker 250…
Diese Kartoffelpizza mit Hackfleisch ist eine wunderbare Alternative zur klassischen Pizza. Statt Hefeteig bildet ein knuspriger Kartoffelboden die Basis und sorgt für einen besonders herzhaften Geschmack. Zusammen mit würzigem Hackfleisch, buntem Gemüse und geschmolzenem Käse…