Schneekönigintorte
ZUTATEN : Für den Biskuitboden: 4 Ei(er) 100 g Zucker 125 g Mehl, gesiebt 1 TL Backpulver Für die Füllung: 1 Liter Vanilleeis Für den Baiserbelag: 150 g Puderzucker 3 Eiweiß 100 ml Wasser ZUBEREITUNG…
So solltest du die kleinen Löcher deiner Kleidung eigentlich reparieren. Geht ohne Nadel und Faden!
Ein T-Shirt mit kleinen Löchern ist im Nu repariert Vor einiger Zeit haben wir schon mal einen Artikel über kleine Löcher in Kleidung geschrieben. Hier hatten wir uns gefragt, wie diese winzigen Löcher überhaupt entstehen.…
5 Tassen Salat, der überlebt selten mehrere Tage!
Zutaten 1 Tasse – 200 ml/g 1 Tasse Zwiebeln, gewürfelt 1 Tasse Mayo 1 Tasse Kartoffeln, gewürfelt, gekochte 1 Tasse Schinken huhn 1 Tasse Eier, gekochte, gewürfelt Salz,Muskat und Pfeffer Zubereitung So geht es: Tipp:…
Friss dich Brot, Zubereitung 5 Minuten
Zutaten 1 kg Weizenmehl 4 TL Salz 3 Pck. Trockenhefe 650 ml Wasser, lauwarm ( Springform 24 cm ) Zubereitung Alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig verkneten, 1 Std. zugedeckt an einen warmen Ort stellen…
Elsässer Schnitzel
ZUTATEN 600 g Rindfleisch, in Scheiben (Pute oder Hähnchen geht auch) 120 g Sauerrahm oder Crème fraîche 120 g Schinken, roher Schinken in Würfeln (Hähnchen oder Rind) 1 m.-große Zwiebel(n) 40 g Käse, geriebener (evtl.…
Weich wie Watte, Puddinghörnchen die tagelang frisch bleiben!
Diese Watte-Puddinghörnchen sind unglaublich weich, luftig und einfach himmlisch. Der zarte Hefeteig in Kombination mit der cremigen Puddingfüllung macht sie zu einem echten Bäckerei-Traum. Sie bleiben tagelang frisch und schmecken sowohl zum Frühstück als auch…
Fladen gefüllt mit Hackfleisch zum Sattessen!
Zutaten Teig 600 g Mehl 270 ml lauwarmes Wasser 50 ml Öl 1 Tütchen Trockenhefe 1 TL Salz 2 TL Zucker 150 g Joghurt Füllung 650 g Hackfleisch Rind 2 große Zwiebeln, geschält und fein…
Hähnchen Stroganoff mit Suchtpotenzial
Zutaten 1 kg Hähnchenbrustfilet in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel(n), in Scheiben geschnitten 150 g Champignons, frische, in Scheiben geschnitten 2 Paprikaschote(n), in Scheiben geschnitten 4 EL Tomatenmark 4 dl Milch 1 EL Sojasauce 1 EL…
Quarkpfannkuchen, so müssen Pfannkuchen schmecken!
Zutaten für 10 – 12 Stück 4 Eier 150 g Milch 100 g Magerquark 120 g Stärke 1 Prise Salz neutrales Öl zum Ausbacken Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten mit dem Schneebesen zu einer…
Selbstgemachtes Kaffeeeis aus nur 3 Zutaten und ohne Eier
Zutaten 1 dose (397 g) gesüßte kondensmilch 1 tl löslicher kaffee (z. B. Nescafé gold) 250 ml schlagsahne Zubereitung kaffee in 1 el wasser auflösen. kondensmilch in eine schüssel geben, den kaffee hinzufügen und gut…